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蝦火鍋

加盟行業：

餐飲 > 中餐
適合人群：

自由創業
品牌發源地：

成都
經營模式：

自由連鎖
成立時間：

2014-06-27
門店總數：

100
投資金額：1~5萬

查詢費用低價

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蝦火鍋加盟介紹

相約蝦火鍋，打造戀主題文化餐廳
　　有魚有蝦，豐富產品，生意火辣
　　蝦火鍋鍋底集麻辣鮮香脆嫩為一體。先吃魚或蝦，再喝湯，再涮其他幾十種菜品，創立半自助式經營模式，半自助甜品、飲品及休閑小吃，打造全新用餐體驗。
　　戀營養：精挑魚蝦，秘料美味，吃貨追隨
　　煨制留營養
　　采用傳統煨制工藝，藥食同補，制造容器，煨制，保留食物營養，濃香入骨。
　　核心秘料包
　　蝦火鍋精心選配食材和核心制造料包，總部嚴格把控料包自有工藝，提高/增加千店一味。
　　精選南美蝦
　　蝦火鍋采用的是南美大蝦，由科學院海洋研究所從美國夏威夷引進國內養殖。
　　深海龍利魚
　　蝦火鍋的魚是無污染的深海龍利魚，肉質鮮嫩，含有豐富的膠原蛋白，找不到一根刺。　戀模式：火鍋戀上新特色
　　干鍋+湯鍋：堂食＋外賣
　　蝦火鍋干鍋非常適合外賣，采用智能鍋自動炒，三分鐘出品，無需大廚。火鍋店也能輕松做外賣，搶占巨大的外賣市場。
　　先吃后涮：吃得好過癮
　　蝦火鍋不是簡單的涮火鍋，而是先吃鍋底的魚和蝦，享受魚蝦的新鮮味美，再吃涮菜，吃的實在又過癮！
　　紅酒+火鍋：一店多元化
　　加盟一家蝦火鍋店，相當于擁有火鍋店＋紅酒店，一店多元化！一杯紅酒不僅能大大提升火鍋店格局，還能大大提升店面營收空間！　戀文化：消費戀上浪漫
　　親情、愛情、友情，有情服務聚客成鐵粉
　　輕裝修、重裝飾，海邊風情+木屋+鮮花
　　蝦火鍋高薪聘請有名設計師團隊，設計溫馨浪漫的就餐環境，輕裝修、重裝飾，利用海邊木屋、鮮花綠植、紅酒柜、船模型，貝殼在墻上的形成LOVE、戀字等元素，形成溫馨浪漫又風情的舒適就餐環境。
　　浪漫“戀”主題，文化傳播顯品味
　　蝦火鍋店是一家戀主題文化餐廳，浪漫溫情的餐廳讓飲食消費更有文化韻味，也讓傾客提升了消費品味，在消費者當中口口相傳，好口碑造就好營銷。
　　?

蝦火鍋加盟優勢

　　一、獨特吃法和口味
　　蝦火鍋堅持文化火鍋、綠色火鍋、營養火鍋的經營理念，以傳統工藝精心調制的高湯為底味，配以制造自有工藝，以魚和蝦做為本店特色，先吃魚或蝦，再喝湯，再涮有些幾十種菜品，一時無數同業者競相模仿，卻難以超越。正是這種的獨特吃法和口味，創造了魚戀蝦十二張桌的小店日營業額7000元的驚人業績。
　　二、店面好找用電可經營
　　蝦火鍋不像開有些餐館，店面大了怕空置、店面小了怕不夠，蝦火鍋店靠特色吸引顧客、靠美味打動顧客、靠健康理念鎖定顧客，所以不管是幾百平米的大店還是幾十平米的小店，都是生意好的店。魚戀蝦火鍋全部用電也可以可經營，有些不讓使用明火的店鋪都可以經營魚戀蝦。
　　三、模式簡單成本低
　　蝦火鍋不需要專業大廚，制造火鍋底料及制造配料，就是您經營的法寶。不用高薪，不怕跳槽，省去一大筆開銷，而且還能提高/增加每次做出的菜品都能保持同一口味。整個店內的工作環節，被壓縮到簡單的采購、店內服務、后臺配菜等工作，人員開銷低到極限，管理更輕松！
　　蝦火鍋店價格中低，適合大多數人消費，似乎不像有些飯店、酒樓那樣暴利，但實際上，由于魚戀蝦火鍋店沒有大量的人員開銷、沒有復雜的原料準備，更不需要昂貴的廚房設備，所以我們的收銀率卻遠遠高于傳統的餐館。
　　四、不錯的專業團隊
　　擁有一支不錯的餐飲團隊是魚戀蝦品牌的核心資源。在多年的實踐中，總結了一套經得住市場考驗的管理體系。能夠幫助加盟商快速、成功的復制蝦火鍋的成功經驗，迅速占領市場。
　　·系統培訓支持
　　總部對加盟商全面系統的培訓，內容包括：采購、配料的認識、腌制、配料、切制、串制、制作等全套的操作流程、店面裝修、成本控制等等。店面現場強化培訓，配發全套自有工藝技術，學會為止。
　　五、后勤扶持支持
　　總部提供強有力的后勤扶持支持。配料、包裝等統一全程配送。新品上市全力免費支持加盟商。總部對加盟店提供店面統一的形象設計，提供店員服裝、頒發授權證書、完善的設備后期服務。長期技術和營銷指導，多方面的支持讓加盟商無任何后顧之憂。
　　六、廣告運作支持
　　總部將不同的傳媒機構來整合廣告，以直接的推廣方式將炒蝦尾做到家喻戶曉，深入人心。樹立的品牌形象。加盟店將享受到知名品牌帶來的客源，獲得更大的收銀。

蝦火鍋加盟條件

　　愿意接受總部的各項培訓和管理，認同公司的企業文化和經營管理模式。
　　身體健康，無傳染性，熱愛飲食行業，能取得家人的支持。
　　有事業心、有恒心，能把蝦火鍋當成自己的事業來做。
　　為人誠實，有合法身份說明，合格的品德操守與信用。
　　合格的社會資源和人際關系，較好的協調能力和管理能力，有一定的加盟意識。
　　自覺維護“蝦火鍋”品牌形象，不得借“蝦火鍋”品牌效應損害消費者利益。
　　自備經營場所，商業地點 100 平方米以上。加盟商至少需有 2 名以上專職經營者。

蝦火鍋加盟流程

　　蝦火鍋咨詢考察有意加盟者以電話、網上留言等方式向總部咨詢加盟事宜，索取有關資料。有意加盟者到總部所在地進行實地項目考察，并與總部工作人員進行業務交流。
　　加盟申請有意加盟者持個人證件來公司總部，填寫加盟申請表，確認加盟意向，經總部審核給予明確答復。
　　資格審核總部對加盟者提供的各種資料進行審核，確認加盟者的加盟資格。
　　簽訂合約雙方確認，本著互惠互利、平等自愿、誠信雙贏的原則，簽訂正式的《加盟合作協議書》。
　　交納費用創業者按所選擇的加盟類型向總部交納相應的費用，總部將為創業者辦理授權書、頒發授權牌。
　　店面籌備總部將協助加盟店進行統一標準的店面裝修和店內設置。
　　開業指導總部將為加盟店提供經營管理手冊，包括行業特點、服務規范、店面管理、營銷企劃等。確保加盟店迅速進入運營，快速產生收銀。
　　物流配送總部將向您提供首批配料。店面籌備完畢，提前一周時間電話通知總部發貨，總部會及時將產品托運到您指定的地點。
　　正式營業人員到位，總部將提供開業前期廣告造勢宣傳用品及賣場促銷活動建議。
　　售后服務開業后，總部的售后服務和營銷指導將緊隨其后，不斷向加盟商提供適銷新產品，完善食品搭配，降低加盟商的經營加盟，定期展開統一促銷活動。

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