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梧桐餐廳

加盟行業：

餐飲 > 中餐
適合人群：

自由創業
品牌發源地：

北京
經營模式：

自由連鎖
成立時間：

2005-07-15
門店總數：

200
投資金額：5~10萬

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梧桐餐廳加盟介紹

　　WISH梧桐餐廳（北京市朝陽區霄云橋東芳園西路6號），是一家有檔次餐廳。
　　為高端用戶提供人性化的服務、充滿創意的美食以及時尚自然的休閑娛樂環境。共分午餐、下午茶、晚餐和酒吧四個時段。每晚的現場爵士樂演出，張顯了餐廳對高品質孜孜不倦的追求。同時，特有的舞臺區域更成為國內外知名品牌舉辦各種公關活動、產品發布會、以及高端婚禮慶典的場所。WISH梧桐坐落于綠樹環抱的麗都花園內，整座房屋是全透明玻璃結構，通透的玻璃屋讓賓客有如置身原始生態森林之中，自然滴落的水幕營造了滋潤、靜謐的影像，當不自覺地呼吸著麗都花園飄來的帶湖水味道的空氣時，整個公園的美景也盡收眼底。在某一個或燦爛陽光，或輕舞飛雪，或飄飄細雨的日子里，必有另一番自然之美讓人感動。WISH梧桐的夜晚呈現出曼妙的情調，柔和的燈光加上熒熒閃爍的燭光，讓人有一種全然放松的感受，中式的傳統與現代的時尚結合，締造出令人耳目一新的個性空間，浪漫朦朧的氛圍也盡顯其中。
　　整個餐廳是圍繞四棵原先就存在的大樹而建成的。超過一千平米的玻璃結構建筑，自然地分成兩部分不同風格的區域。一部分從設計到桌椅都充滿了濃郁的陽光自然氣息，另一部分則渾然融合了古典與現代。遍布兩層的綠色盆栽，環繞玻璃房子的公園美景，一層活水流動的浪漫水簾，夜間點綴每個角落如螢火蟲般的閃爍燭火，無不透露出經營者的環保意識和餐廳的綠色主題；也毋庸置疑地讓梧桐成為這喧嚷都市中難得的綠色桃花源。梧桐還有特色的下午茶時間，而直到夜間兩點的營業時間和兩個吧臺一應俱全的雞尾酒單，更可以滿足泡吧一族的需要。而梧桐的夜晚則是屬于有著夜貓習性的年輕一族和外國友人。專業DJ臺和的聲光設備提高/增加了酒吧的仙樂飄飄，而京城酒吧中罕見的大型表演區域為現場樂隊演出和客人即興起舞提供了可能。
　　對川菜、粵菜、西餐、日餐都頗有心得研究并曾出版過本創意融合菜菜譜的創意美食顧問余梅勝，用八個字總結了梧桐融合菜的特點：“古為今用，洋為中用”，總廚胡曉對地方特色菜頗有心得。傳統的北京小吃驢打滾，在梧桐被加入了現代的蛋卷，從而使口感變得更為脆爽；而墨西哥的玉米面薄餅，裹上了泰式芒果海鮮沙拉和特有的香椿，味道紛繁復雜得妙不可言。梧桐環境綠色自然的特點，在食物中同樣得到了體現。梧桐所有菜品中都不加入味精，絕大部分菜品都盡可能少油少鹽；盡量使用調味料，比如用檸檬汁代替醋，用蜂蜜代替白糖，用辣椒仔汁代替辣椒油。桑葉、松針、玫瑰花瓣，這些從大自然中隨手捻來的材料或直接成為食材或成為裝飾點綴；裝盤擺飾，梧桐汲取了畫“留白”的概念，又與西方油畫的表現手法相結合，讓每道菜都像一件藝術品，真正做到了“色香味俱全”。
　　雅致清幽的環境和色味俱佳的菜品，讓餐廳吸引了眾多白領和外國人士；而三百左右的人均消費，又對每一個美食愛好者敞開了大門。

梧桐餐廳加盟優勢

1、品牌認知：詳細了解梧桐餐廳品牌及運營模式，自主選擇現有直營店、加盟店進行考察。
　　2、加盟預約：申請加盟者與總部聯系審核確定其加盟資格。
　　3、店址選擇：總部將向加盟店提供選址方案，總部將協助加盟商進行商圈調研，客流量分析，確定店面。
　　4、正式簽約：符合加盟條件的申請者確定店面后即簽訂《特許加盟合同》。
　　5、房產測量：加盟者需找專業人員對所選店面進行測量，設計平面圖紙。
　　6、店面裝修：總部將提供詳細施工圖紙，裝飾材料按要求從當地采購，施工方需具備三級以上裝修資質，由加盟商確定后方可施工。
　　7、員工培訓：加盟商到總部培訓中心接受強化培訓，內容包括（經營、管理、食品工藝、人力安排、店面控制、工作制度、考勤、促銷策劃，以及對員工企業文化的培養和理解。
　　8、廣告宣傳：由總部統一制定宣傳方案，設計宣傳品（開業前一周）。
　　9、開業籌備：辦理工商執照、物料訂購、店面布置、環境清潔、試營業等。
　　10、正式開業：開業方式策劃、正常營運、業績增長。
　　11、運營調整：總部根據加盟店運營狀況，對餐廳運營進行規范和調整。
　　12、后期支持：總部為提升加盟店效益與品牌形象，提供不斷的經營指導和服務。
　　13、開業促銷：總部協助加盟商招聘培訓店員，并量身制定開業促銷方案。
　　14、督導帶店：督導前往現場解決實際問題，直至您能順利經營您的店面。
　　15、開店后：從新品研發到技術支持，盡全力配合
　　16、新品研發：專業產品研發中心定期開發市場潮流新品，讓食客保持競爭力。
　　17、活動促銷：運營指導全年對加盟商進行運營指導，策劃活動促銷方案。
　　18、定期回訪：區域經理定期巡視店面，了解實際運營情況，并對加盟商問題予以幫助解決。

梧桐餐廳加盟條件

　　加盟條件
　　1、有充裕的個人時間管理門店并得到家人大力支持。
　　2、加盟商要有品牌意識，在認可品牌運營理念的基礎上，自覺的維護品牌的形象。
　　3、有一定的資金實力，資金取得合法，有合格的資金信用。
　　4、有一定的商業經驗或商業意識且具備適宜的經營場所。
　　5、遵守總部的各項規定，并接受總部指導、管理、監督。
　　6、具有為顧客提供貼心服務的意識，自覺維護橋餐廳品牌聲譽。
　　7、能夠全身心的投入到經營中，且具有一定的市場敏銳力及營銷經驗。

梧桐餐廳加盟流程

　　加盟流程：
　　1、填寫申請表或電話、傳真聯系公司；
　　2、公司篩選資料，告之合作機會；
　　3、雙方加深接觸，實地調研簽訂《加盟意向合作書》；
　　4、根據《加盟手冊》確認專賣店位置、面積及開業時間；
　　5、提交符合加盟要求的圖紙及提高/增加金；
　　6、公司設計整套圖紙、并由公司下單裝修和配套物品；
　　7、正式開業之前，公司區域經理負責指導開業前的各類實務

梧桐餐廳加盟動態

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