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五色糯米飯團

加盟行業：

餐飲 > 小吃
適合人群：

自由創業在崗投資
品牌發源地：

大連
經營模式：

代理特許
成立時間：

2010-10-15
門店總數：

100
投資金額：5~10萬

查詢費用低價

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五色糯米飯團加盟介紹

　　五色糯米飯，俗稱五色飯，又稱烏飯、青精飯或花米飯，因糯米飯一般呈黑、紅、黃、紫、白五種顏色而得名，是布依族、壯家用來招待客人的傳統食品。因糯米飯一般呈黑、紅、黃、白、紫5種色彩而得名。

　　好的色素對人體有益無害,五彩繽紛，鮮艷誘人

　　每年農歷三月初三或清明節時節，廣西各族人民普遍制作五色糯米飯。壯家人十分喜愛五色糯米飯，把它看作吉祥如意、五谷豐登的象征。五色糯米飯五彩繽紛，鮮艷誘人;好的色素對人體有益無害，各有清香，別有風味。五色糯米飯色、香、味俱佳，還有滋補、健身、美容等作用。搭配五花粉蒸肉味道更是不可言喻。

　　傳統技術的傳承，制作過程講究

　　制作五色糯米飯比較講究技巧。需要350g糯米飯。黑色糯米飯，即用楓葉及其嫩莖之皮，放在臼中搗爛，稍為風干后浸入一定量的水中，浸泡一天一夜后，把葉渣撈出濾凈，即取得黑染料液。黑染料汁要放入鍋中文水煮至五、六十度，再把糯米浸入其中。

　　充滿民族地方特色

　　這種風味食品與祭祖娛神活動融在一起，充滿著民族、地方情趣。家人、戚友、情人往往共嘗五色糯米飯，自然特別鮮香。這一習俗沿襲久遠，清代《武緣縣圖經》載：“三月三日，取楓葉泡汁染飯為黑色，即青精飯也。

　　精選糯米，浸泡蒸煮

　　他們選好糯米，采來紫蕃藤、黃花或黃梔子、楓葉、紅藍，浸泡出液，分別拌著糯米，然后合而蒸之，不僅色彩斑斕，而且味道香純，象征生活美好。杜甫曾為之寫下“豈無青精飯，使我顏色好”之佳句。四月初八，早稻已插完返青，人們用五色糯米飯揉成小團團，粘附在竹枝上，插于祖宗神龕，又從田中取回一蔸生長旺盛的禾苗，以南瓜葉包根，放在碗里，一并祭祀祖宗，祈求祖宗保佑五谷豐登

五色糯米飯團加盟優勢

　　1、免費為加盟店提供展示貨架、樣板、一些專用的產品還有一些企業形象宣傳書籍、產品手冊等專用配套產品。

　　2、總部會憑借自身的豐富運營經驗，為加盟商提供整店輸出優勢，在加盟的各個階段及時的給予方方面面的需求優勢和經驗指導，讓加盟商輕松創業。

　　3、開業前各崗位人員招募定編與成熟的教育訓練體系，包括餐廳經營者培訓，開店管理小組人員的派遣，協助加盟店開業。

　　4、總部每年投入大量資金在全國數十家媒體上進行立體式廣告投放，多方面、多渠道發布品牌信息，提升品牌的人氣度，幫助終端店和代理商廣聚人氣，提升銷量。

　　5、市場部根據加盟商的實際情況，協助加盟商定期設立階段性的戰略目標，統一市場開拓的戰略規劃，并提供督導人員協助加盟商進行市場開發工作。

　　6、總部會提供開業前期、中期、后期的督導服務，加盟商輕松建店，快速。

　　7、總部協助選址，根據加盟店的情況，免費為加盟商提供店面設計、確保裝修風格的統一，開業前其他事項的優勢。

五色糯米飯團加盟條件

　　一、年滿18周歲，有獨立承擔民事責任的能力及法人資格;
　　二、自愿申請加盟五色糯米飯團連鎖體系，并有一定的經濟實力及加盟能力;
　　三、認同五色糯米飯團經營理念和產品結構，服從公司統一管理和培訓，并能配合公司督導尋查工作;
　　四、自行提供店面選址，及經營所需相關證照，并接受公司評估;
　　五、擁有合格的商業品德、合作觀念及“以客為尊”的服務理念;
　　六、能夠全身心投入，統一使用五色糯米飯團品牌名稱，自覺維護品牌形象;
　　七、特許經營店應遵守餐飲服務行業相關法律法規，不可從事違法或財壞社會道德風尚的活動;
　　八、熱愛餐飲事業，具備長期致力餐飲事業的創業熱情。

五色糯米飯團加盟流程

　　1、項目咨詢、您可以致電總部或下方留言資訊對項目進行初步的了解。
　　2、充分溝通、您所需要了解的問題有：集團規模、經營許可證、項目考察、費用事項、觀察實例。
　　3、簽訂合同、雙方商討過后制定合同相關事項，并簽訂合同。
　　4、店鋪裝修、加盟總部根據店面情況，制定裝修方案，出設計裝修示意圖和效果圖等，您可以根據圖紙裝修。
　　5、人員培訓、由專業的運營師、培訓師、客服顧問為您提供店內運營培訓、技術培訓以及售后指導。
　　6、開業裝備、提前七天，向總部申請師傅上門開業指導，并根據培訓課程購買開業所需貨品以及設備。
　　7、正式開業、師傅親自上門帶店五天，讓您開業有扶持，不至于因為開業而手忙腳亂。

五色糯米飯團加盟動態

五色糯米飯團怎么加盟

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