我廚是致力于提供都市餐桌一站式解決方案的移動(dòng)生鮮電商，為忙碌的都市家庭解決在家吃飯買、洗、燒消費(fèi)痛點(diǎn)。我廚是業(yè)內(nèi)的具備自行加工生產(chǎn)、規(guī)模化廚房、全自配同城冷鏈等“重運(yùn)作”功能的生鮮電商平臺(tái)。創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)?wèi){借在生鮮加工、供應(yīng)鏈和廚房的十多年深耕經(jīng)驗(yàn)，開創(chuàng)了一套全供應(yīng)鏈運(yùn)作、全品類銷售、主打民生實(shí)惠生鮮和免洗免切凈菜的2C生鮮運(yùn)營(yíng)模式，滿足日常下廚的全品類民生生鮮的同時(shí)，加工增長(zhǎng)扶持了合格的能力，集約化兩段式自行配送達(dá)到了極低的履約成本。目前，我廚含有凈菜、蔬菜、水果、肉類、禽蛋、水產(chǎn)、點(diǎn)心速食、乳飲西點(diǎn)、糧油副食多種品類，已成為上海都市家庭在家做飯的高頻選擇。
文化理念
1、解決用戶的真實(shí)痛點(diǎn)，滿足市場(chǎng)剛需。隨著生活方式的變化，越來(lái)越多的都市年輕家庭在家燒菜的頻次越來(lái)越少，我廚認(rèn)為，餐桌不僅是滿足溫飽的場(chǎng)所，更是傳遞健康和愛(ài)的介質(zhì)，所以，我廚的所有產(chǎn)品設(shè)計(jì)，都以滿足都市家庭餐桌需要為出發(fā)點(diǎn)，始終致力于讓都市繁忙家庭輕松下廚、在家吃飯。
2、服務(wù)于大眾，才有更好的價(jià)值。我廚深信，消費(fèi)升級(jí)不是小部分高實(shí)現(xiàn)目標(biāo)客群的專屬，而要惠及大眾。我廚堅(jiān)持做重的供應(yīng)鏈、努力降低成本，以更低的價(jià)格為客戶提供更好的商品和服務(wù)，這一平臺(tái)的價(jià)值，就是為都市中追求品質(zhì)生活關(guān)愛(ài)家人健康的每位下廚者而存在。
3、產(chǎn)品的美味就是底線。我廚專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，每周精選不同套餐，為顧客健康飲食做好合理規(guī)劃。套餐富含極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，兼具美味可口的特點(diǎn)，讓客戶輕松在家做出大廚級(jí)的菜品。比美味更重要的是我廚質(zhì)量全程追溯，自建廚房。顧客所收到的每一個(gè)貨品，都經(jīng)過(guò)貨源檢測(cè)，所有供應(yīng)商均資質(zhì)齊全。
4、合格的服務(wù)是關(guān)鍵。我廚采用自建物流系統(tǒng)，全程冷鏈確保準(zhǔn)確送達(dá)。更有一鍵退換、自助客服、電話客服等多種售后渠道，提高/增加顧客權(quán)益。
主營(yíng)業(yè)務(wù)
全品類民生食材，包括凈菜、蔬菜、水果、肉類、禽蛋、水產(chǎn)、點(diǎn)心速食、乳飲西點(diǎn)、糧油副食共9類。
其中凈菜為我廚“拳頭產(chǎn)品”，其免洗免切，配以料包，開袋及烹、可口美味的特點(diǎn)，深得顧客喜愛(ài)。我廚凈菜分為全部家常菜、餐廳菜、家宴菜、川湘菜、寶寶餐、湯羹以及蔬食主義。我廚更有多種超值組合，每周精選多種套餐，每日更新不同團(tuán)購(gòu)商品，供顧客自己進(jìn)行食材選擇，葷蔬搭配營(yíng)養(yǎng)豐富，滿足不同口味需求。
