麻辣香鍋源于重慶縉云山土家風(fēng)味，以麻、辣、香、混一鍋為特點(diǎn)。每當(dāng)有尊貴的客人時(shí)，就會(huì)以麻辣香鍋來(lái)宴請(qǐng)客人，各種蔬菜、肉類(lèi)和海鮮的鮮味，加入本身的香味，混合起來(lái)，就成了“一鍋香”。
　　酥麻辣鍋，卻有一個(gè)意味深長(zhǎng)的故事。
　　王 先生出生在重慶的一個(gè)小山村里，是地道的四川人，從小在辣椒堆里長(zhǎng)大，家里的做麻辣香鍋的手藝，但是到王先生這里，開(kāi)始落沒(méi)了，每天店里的客人很 少，因?yàn)槁槔毕沐佋诋?dāng)時(shí)已經(jīng)并不少見(jiàn)，已經(jīng)成了家家戶(hù)戶(hù)桌上的常菜，王先生很著急，不能眼看著的手藝到自己這里斷送了。
　　有一天王先生照例去山 上采摘做麻辣香鍋的食材，遇到大雨，無(wú)奈只好去附近的山洞里去躲避，看著外面的雨越下越大，王先生很著急，便在山洞里走來(lái)走去，這一 走，卻有意外發(fā)現(xiàn)。王先生發(fā)現(xiàn)了另外一種麻椒，這種麻椒個(gè)頭比傳統(tǒng)四川麻椒要小，嘗上去味道更麻，給人灼燒的感覺(jué)，對(duì)于做菜的王先生來(lái)說(shuō)，他很是知道 這個(gè)麻椒在飲食里面的分量，內(nèi)心很欣喜。
　　王先生回到家立刻進(jìn)行麻辣香鍋的改良，在潛心研究先人留下的制造自有工藝的基礎(chǔ)上，結(jié)合現(xiàn)代人飲食習(xí)慣及健 康方面等要求，加入新麻椒精華，大膽創(chuàng)立，配置出獨(dú) 具特色的底料自有工藝：香酥、味麻、川辣，匯精彩于一鍋， “酥麻辣鍋”橫空出世。時(shí)光變遷，歲月流轉(zhuǎn)，你要想吃麻辣美食，當(dāng)?shù)厝艘欢〞?huì)推薦你去酥麻辣鍋，這已經(jīng)成為了當(dāng)?shù)貢r(shí)間久不衰的招牌。
　　餐飲管理有限公司坐落于海濱城市秦皇島，是一家擁有知名品牌的餐飲公司。公司擁有雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和合格的服務(wù)信譽(yù)，各地特色菜、特色小吃推陳出 新，形成綠色健康的研發(fā)管理體系。現(xiàn)已發(fā)展成為集餐飲開(kāi)發(fā)、品牌包裝、店鋪直營(yíng)、招商加盟、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)為一體的連鎖性綜合機(jī)構(gòu)。
　　公司憑借實(shí)力品牌經(jīng)營(yíng)，吸納東方美食之精髓，借鑒國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)立推出高標(biāo)準(zhǔn)、益、別具特色的餐飲品牌項(xiàng)目。并融合現(xiàn)代化管理模式和經(jīng)營(yíng)理 念，為廣大加盟者創(chuàng)造了一個(gè)全面立體的餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)平臺(tái)；大限度的滿(mǎn)足客戶(hù)多元化消費(fèi)需求，給顧客帶來(lái)愉悅的餐飲體驗(yàn)和至高的財(cái)富享受。
　　創(chuàng)造的美食文化，不僅在于她匯聚了各地的美食精髓，更在于她懂得食、品味食、藝術(shù)食。公司致力于與合作商建立一個(gè)規(guī)范、互信、完善、有利于共同發(fā) 展、共同提高的緊密關(guān)系，以“共贏”為目標(biāo)，弘揚(yáng)飲食文化，創(chuàng)建民族餐飲品牌。以其海納百川的創(chuàng)意氣度，讓每個(gè)來(lái)的人士都能體驗(yàn)美食天下的真正含 意。今日的，積蓄著更大的能量，向更廣闊的空間、更廣泛的領(lǐng)域發(fā)展。

　　酥麻辣鍋麻辣香鍋加盟優(yōu)勢(shì)：
　　1、品牌優(yōu)勢(shì)
　　酥麻辣鍋麻辣香鍋品牌擁有全國(guó)性品牌知名度，加盟商開(kāi)店后可快速?gòu)?fù)制品牌運(yùn)作的成功經(jīng)驗(yàn)。
　　2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
　　產(chǎn)品種類(lèi)豐富，十分暢銷(xiāo)，收銀豐厚，享有公司提供的廠家惠價(jià)格供貨，讓每一個(gè)加盟店具備強(qiáng)大的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
　　3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)
　　總部憑借強(qiáng)大的科技開(kāi)發(fā)力量，在產(chǎn)品技術(shù)、服務(wù)規(guī)范等方面，始終在同行中保持強(qiáng)大的優(yōu)勢(shì)。有了的技術(shù)，總部可以源源不斷的開(kāi)發(fā)更新、更好、更適合市場(chǎng)需求的產(chǎn)品。
　　4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
　　總部的培訓(xùn)部門(mén)會(huì)定期組織各種不同類(lèi)型的培訓(xùn)學(xué)習(xí)活動(dòng)，為每一位加盟商提供學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。
　　5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)
　　完善的客服隊(duì)伍能夠快速及時(shí)的解決加盟商咨詢(xún)、售后等等相關(guān)問(wèn)題。
　　6、加盟優(yōu)勢(shì)
　　酥麻辣鍋麻辣香鍋為加盟商提供專(zhuān)業(yè)正規(guī)的產(chǎn)品，并有著強(qiáng)大的經(jīng)營(yíng)管理模式，解決了創(chuàng)業(yè)者開(kāi)加盟店的后顧疑慮。