燒雞公火鍋實為燒公雞火鍋，是一道色香味俱全的名菜，屬于川菜系。因四川人稱“公雞”為“雞公”而得名。這種風味火鍋源于重慶，目前比較不錯。成菜辣而不燥，松軟鮮香，口感新奇，自成一派，民俗氣息濃厚。
1、品牌認知：詳細了解燒雞公火鍋品牌及運營模式，自主選擇現有直營店、加盟店進行考察。燒雞公火鍋加盟動態
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