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山笨雞

加盟行業：

餐飲 > 地方特色菜
適合人群：

自由創業在崗投資現有公司增項
品牌發源地：

陜西
經營模式：

經銷代理特許
成立時間：

2014-07-17
門店總數：

100
投資金額：10~20萬

查詢費用低價

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山笨雞加盟介紹

　　山笨雞的旗艦店選址建議在美食城、商業街，市中心等地。采用整店輸出模式，總部全程貼心服務，適合獨立門店經營。你的能力有多少，就選擇相應的加盟模式，這是對自己負責任，不需要妄自菲薄更不需要打腫臉充胖子，只要根據自己的實力和能力進行選擇就好，山笨雞加盟方式靈活，無論什么樣的店型，都可以讓你。這個世界也不可能是千篇一律的，會有形態各異的人和事存在，世間萬物也是如此，是允許存在差別的。

　　當一大鍋山笨雞被端上桌的時候，也就端上了人們的大氣與豪放。好質地的鐵鍋，將雞的鮮香味道充分地烹制出來，與湯汁相融的雞肉色澤鮮艷，辣味十足。圍著鍋身還貼著一圈薄薄的面餅，薄餅在雞肉燉制的過程中慢慢熟透，不僅吸收了雞肉的香氣，還有湯汁的濃郁香味。用筷子將薄餅小心地從鍋上扒下來，蘸著鍋內的湯汁品味，那種鮮美純香的特有味道會瞬間征服你的味覺。

　　一桌人圍坐鍋旁，再用筷子夾上一塊雞肉，慢慢放進嘴里，細細咀嚼，肉爛骨酥，香氣沁人心脾，回味無窮。山笨雞的做法源于蘇北。以前的漁民，因為船上條件有限，常取一小泥爐，在爐上坐一口鐵鍋，用干柴生火，按家常做法煮上一鍋菜，鍋邊貼滿面餅，吃起來既方便又津津有味。

　　山笨雞有完善的管理機制，嚴格的內部管理，各部門無縫銜接，能確保工作的效率，的服務各地區分店。山笨雞有技術培訓、企業策劃、財務管理、人力資源和市場開發人才，開業籌備、前期培訓、后期經營管理及提供各項支援與輔導，建立完善的營運、企劃、訓練、物流、資訊等管理系統全力打造一個共創雙贏全國具農家特色的餐飲管理機構，為山笨雞品牌的推廣和發展保駕護航。

山笨雞加盟優勢

　　新鮮的食材烹煮制作，口感獨特

　　山笨雞是選用散養的土雞，常年以地走、食草為主，肉質比較鮮嫩，色澤紅潤。采用的是特色的石鍋技術，可以將雞肉的香味和營養充分地烹煮出來，散發出撲鼻的香味。在煮制的過程中，加入花椒、八角、小茴香、肉桂、丁香等十幾種香料，文火慢燉，各種營養物質都充分地融合在一起，碰撞出獨特的口感，食后令人回味悠長。石鍋是選用特殊的材料燒制而成，導熱比較均勻，隨著溫度的升高會散發出多種微量元素，營養價值高，老少皆宜。

　　菜品種類豐富，選擇多樣

　　山笨雞品牌自創立以來，一直都堅持自我研發，不斷地開發出新的石鍋美味，現已推出有石鍋魚、石鍋排骨、石鍋大蝦、石鍋牛肉、石鍋牛蛙等，加入有自制的醬汁，具有健脾益胃、補中益氣的作用，搭配松軟香糯的米飯，美味與營養兼顧，人人稱贊。門店菜品的價格制定的比較合理，各類人群都消費得起，全時段經營，中餐、晚餐、夜宵都可以。

　　烹飪方法簡單，無需等待

　　山笨雞采用的是標準化的烹飪流程，整套的廚房設備，半成品食材+核心料包，只需簡單的烹煮即可，3分鐘左右即可出餐。顧客到店勇敢不需要長時間的等待，用餐時間短，翻臺也非常地快。門店為顧客提供豐富的配菜可以選擇，如土豆片、上海青、千張、金針菇等，可以根據自己的喜好選擇配料，口味更豐富。

　　四季火熱經營，沒有淡旺季

　　總部會不斷地進行新產品的研發，為門店提供后續的支持服務，集中精力地提升產品的技術水平，持續地增加品牌的無形價值。在大型節假日期間，門店會推出單品優惠活動，以超低的價格吸引顧客進店，帶動各類產品的消費，進而提升門店的營業額。

山笨雞加盟條件

　　1)具有加盟能力或現有培訓機構。

　　2)熱愛事業，具備謀求長期發展的事業心和責任心。

　　3)服從與支持山笨雞代理的統一指導，并能提供品質的服務。

　　4)熟悉當地市場，有從事培訓行業的經營管理能力及社會資源。

　　5)誠信守約，合法經營。

　　6)法人營業執照(復印件)和法人身份證(復印件)。

　　7)具有在當地從事培訓的資格。了解餐飲市場，熱愛餐飲事業。