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烤肉

加盟行業：

餐飲 > 烤肉
適合人群：

自由創業在崗投資現有公司增項畢業生創業其它
品牌發源地：

四川
經營模式：

合作自由連鎖直營其它
成立時間：

2005-05-18
門店總數：

322
投資金額：1~5萬

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烤肉加盟介紹

　　成都銳世堂品牌管理有限公司“碳來香三國烤肉”品牌創立于美食之都-成都，至２００５年以來到深受廣大饕餮族的歡迎與追捧。經銳世堂進行品牌孵化、培植和連鎖運營。具備了“專業的品牌策劃力、門店運作力、菜品持續性研發支持能力、集約化生產加工配送支持力、軟性運營支持力與雄厚的硬性資金、廣博的社會資源”集為一體的市場競爭優勢。這種軟實力與硬實力的融合型商業模式，確立起了在當今信息社會背景下的以“品牌運營”為導向的經營方式——以智業激活實業，以品牌為先鋒帶動硬性產業群的協調發展。徹底顛覆了一般傳統餐飲企業的自然經濟成長模式，變餐飲的慢速經濟為快速經濟，在保持口味先進的同時，創造在吃之外的附加價值，為社會、行業、加盟商提供了快速穩健的餐飲連鎖解決之道。
　　文化理念：
　　企業使命：創造世界性的餐飲品牌
　　企業愿景：領銜主演餐飲業
　　經營之道：為有十分收獲，愿付十二分努力
　　永續經營——不以一時興衰為念，關注長期發展。品質持續，只能演進，不可退化。
　　雙贏營銷——實現合作者發展，而實現自身的發展。唇齒相依，共生共榮
　　誠信務實——以管理和規模出效益，以特色與文化創經營，把錢賺在明處。
　　用人理念：
　　A、尊重企業的每一個員工，所有職工一律平等，只是分工不同
　　B、包容、激勵、紀律，培養團隊，而不是培養個人。
　　C、員工犯錯誤，首先考慮公司管理上有沒有不周全。
　　產品理念：
　　A、標準化，品質提高/增加依賴標準化作業。
　　B、創立，不斷創立新口味是實現永續經營的途徑。
　　C、環境、文化、服務，也是我們提供的產品。

烤肉加盟優勢

　　1. 品牌文化支撐，生命力強
　　創立于蜀郡故都的“碳來香三國烤肉”，薈萃了亞洲中、日、韓烤肉風味之精髓，并融合了素有“中華美食之都”之稱的成都本地特色，食客求新鮮，口味不斷變化，各國美食風味更替流行的市場環境下，餐飲加盟人也面臨嚴峻考驗，常常難以把握市場方向，對加盟日餐還是韓餐還是其它總是摸不著頭腦，盲目跟風就只有不斷的改裝店面，更換品牌，隨波逐流，難以持續性發展。而“碳來香三國烤肉”品牌則大膽創立，不同于傳統餐飲業以某種菜品菜系為主題，結合多種美食風味、文化、時尚等元素，具備了緊扣市場潮流，演義多種主題，與時俱進，持續保持市場活力的能力。成為了一個個性鮮明獨特，包容性強，有長期生命力的品牌，可持續發展經營。
　　2. 便捷加盟，輕松收效
　　至2009年總部開通“碳來香三國烤肉”品牌加盟渠道起，目前公司已經擁有10余家門店。
　　3. 無地域限制，適應地方特色
　　在一個地區開火一家餐飲店并不難，可是如使其能在各地市場均有不錯表現是限制一家餐飲店發展的重要問題。因為不同地域人群口味偏好也有所不同，總部實行的“產品當地化”策略：是依靠廚房強勁的研發能力，按照“三國烤肉”代表性基礎菜品占40%，其余 60%依據“東、西、南、北、中”不同的地理方位做地域性定向研發。以求覆蓋全國大多數人的口味喜好，使加盟商可以根據當地的飲食習慣，選擇性引進菜品種類，打破餐飲業發展的地域性限制。
　　4. 研發，保持活力
　　廚房的菜品研發部，由一批專業人士根據市場的新動向，敏銳捕捉食客口味發展的新趨勢，在保持三國美食文化精髓同時。不斷創立，開發研制適應市場變化的新菜品，引路行業時尚潮流，為提供熱愛美食的饕餮一族提供新奇新鮮味覺體驗。
　　5. 設備先進，節約加盟
　　“碳來香三國烤肉”各門店的烤具都是在韓國進口烤具基礎上研發的無烤具，是多項技術的結晶。
　　“不沾鍋”烤盤：納米涂層技術徹底解決了傳統烤肉模式下食物易焦糊，新的“紙上烤肉”需要不停換紙的尷尬。讓食客享受美味體驗的同時響應“節能、節紙，低碳生活”的號召。
　　“自排無”系統：過濾式循環排技術的運用，每個烤具都自帶塵處理系統，加盟商無需專門設置道，減少大量加盟，使店內就餐環境更舒適，顧客更滿意。
　　6. 專業指導，完善服務
　　歷經6年的發展，總部對“三國烤肉”直營店的經營管理，在實踐中汲取了豐富的實戰案例和經驗，摸索出一套成功開店和經營管理的模式，使加盟商從開店到運營都可以輕松操作，省心省力。
　　嚴謹專業的鋪面選址指導：幫助加盟商規避加盟；
　　店面完整系統的形象設計：提高/增加品牌形象的統一性，加大品牌影響力；
　　店面裝修施工的建議指導：避免加盟商無謂的投入與返工；
　　對加盟店核心人員進行專業培訓，包括：前廳管理知識，前廳服務標準及流程，廚房操作技術，廚房管理知識，餐飲成功經營知識（財務數據把控、成本控制等）
　　開店后，總部還將根據加盟商實際運營情況，主要遠程指導的方式無償向加盟店提供經營管理建議，全力提升門市管理與經營水平；
　　7. 強勁的廣告宣傳，靈活的營銷策略
　　總部擁有專業的市場營銷策略，廣告宣傳設計團隊，在后期經營上為加盟商提供強有力的廣告支持和靈活多變的營銷策略。依據不同時期的市場發育階段和業內狀況，配合不同節慶，制定不同的推廣主題為加盟商提供整體宣傳策略，進行的行銷活動，提供及時的市場銷售訊息作為門店經營者的經營參考。讓每個加盟商能夠做到輕松經營。

烤肉加盟條件

烤肉加盟流程

烤肉加盟動態

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