大學食堂懶人燜飯于2015年進入餐飲領域，是一家經營快餐外賣的企業，擁有自建廚房、運營團隊、成熟的供應鏈系統以及完善的運營管理系統。開味膳餐飲管理（上海）品牌——大學食堂懶人燜飯由互聯網團隊及私廚全心打造的新o2o餐飲服務企業。公司希望可以搜羅全球食材，用心烹飪，并結合新互聯網技術為現代都市人提供綠色健康好味的營養外賣餐點。
燜飯起源于秘境云南，傳承燜飯世家，以燜代煮保留食材原汁原味和營養本質，料鮮十足，因美味營養俱全而為世界美食家所愛,帶給你均衡營養。每一份燜飯都是心意，用戶吃的開心，吃的合格。
大學食堂懶人燜飯所有菜系均經精挑細選，多鐘綠色蔬菜、豆制品、海帶藻類、蘑菇菌類、雞鴨魚肉、海蝦海鮮等，不油膩，均衡人體酸堿，更健康。大學食堂懶人燜飯采用燜制工藝，加入多種養生材料，不僅食材能夠短時間入味，而且湯底溫而不燙口，入口鮮香四溢。燜飯使用采用鈦晶材質鍋具，新鮮食材放入鍋中，再加入養生中藥，一燜到底。
大學食堂懶人燜飯品牌迎合了健康和綠色的雙向需求，所有涮菜均經精挑細選，多鐘綠色蔬菜、豆制品、海帶藻類、蘑菇菌類、雞鴨魚肉、海蝦海鮮等，涮制的過程匯總不僅去有你，而且均衡人體酸堿，更健康。
大學食堂懶人燜飯品牌源于傳統卻不止步于傳統，而且對于產品的創立和發展也重視，繼往開來，釀制新自有工藝、應用新工具、創造新吃法，把燜鍋與涮、湯結合起來，大學食堂懶人燜飯順應了新時代，創造了新模式，新潮流、新感覺、新味道，滿足了人們新吃法，開拓了新市場。
