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川味麻辣小吃

加盟行業：

餐飲 > 小吃
適合人群：

自由創業在崗投資
品牌發源地：

浙江
經營模式：

經銷代理特許合作
成立時間：

1999-11-05
門店總數：

60
投資金額：10~20萬

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川味麻辣小吃加盟介紹

　　“南粉北面中式風味餐飲” 1999年面世于“美食之都”——，由面點大師、川渝小吃泰斗何玉柱先生與其關門弟子喬光杰先生聯合創立. 其創始店開設于，當時取名為“橋抄手（餛飩）”，店面總面積約50多平米，主要經營產品有特色面類、經典粉類、風味套餐類及川渝小吃類等。

　　川味麻辣小吃其產品在口味上保持了川渝風味之優勢；吸取了南北美食之精華；突出粉面之特色。因產品口味特點突出；裝修風格新穎；經營思路定位準確，因此，很快被附近的人們所追捧，生意非常不錯，常常出現排隊就餐的現象。久而久之就有許多顧客在店內外都贊美面類產品和粉類產品各具特色，經過顧客們的口碑宣傳后，里就經常有出現大北的食客前來品嘗。并且，凡前來就餐的顧客都認為該店產品既吸取了北方面點和南方粉類的制作工藝、口感特點，又在口味上充分體現出了川渝小吃味美香濃的包容性。使產品在具有北方飲食味真實惠的基礎上，同時富有南方飲食的精細風格。于是，在2001正式將更名為“南粉北面”，并向商標總局申請注冊。由于市場需求越來越大，也為了方便更多的新老顧客。南粉北面風味餐飲店在相繼在區、上清寺、高、等地成功開業。

　　川味麻辣小吃如今,“南粉北面”特色風味中式餐飲委托食品科研機構對現有的7大系列產品深度開發和多方面整合，使之完全達到標準化的質量和標準化的應用。同時，運用現代科學的快餐管理模式，使南粉北面產品既保持了中式快餐多樣化結構，又融合西式快餐的標準和規范。其加工制作出的80多款特色產品已深受廣大消費者的晴昧，被消費者譽為中式快餐的先驅。

川味麻辣小吃加盟優勢