麻辣燙是起源于的地方特色小吃，叫麻辣燙，叫冒菜。它是川渝地區(qū)有特色，也能代表“川味”的一種飲食文化。川渝地區(qū)，或大或小的麻辣燙店家及小攤，遍及大街小巷，可謂是川渝城市中的一道亮麗風景。

　　其主要的特點就是其自身無可不燙，無味不有，從而深受廣大消費者的喜愛。在氣候陰濕多霧的川蜀地區(qū)，長年勞作的船工和纖夫，壘成灶臺，支起瓦罐，就地取材，拔些野菜，放入花椒、辣椒等調(diào)料，涮燙食之。既可果腹，又可驅(qū)寒、祛濕，后來這種煮食涮燙食品的習俗得以沿襲，才發(fā)展成了今天我們在大街小巷經(jīng)?？吹降穆槔睜C。

　　麻辣燙是食物平民化的歸宿。制作一碗麻辣燙，其實很簡單，無非是把一些看似不相干的東西，細細地穿在了簽子上，放在一起，然后一股腦兒地往高溫里推，真正是赴湯蹈火。

　　就如這個世界，美的、丑的、胖的、瘦的、高的、矮的、好的、壞的、紅的、綠的、藍的紫的，黑的、白的；帝王將相、販夫走卒、三教九流、五花八門地湊在了一塊兒，便會慢慢融合，相互滲透，互相沾染了彼此的味道，都變成又麻、又辣、又鮮、又爽的美味，一些不相干的事物，由此構(gòu)成一個和諧的整體，再也不能分開。

　　如今精心研制特有川味小火鍋自有工藝、采用高溫爆鍋，四油合成，脫水煸炒，解辣增香，加上專屬的，制造高維調(diào)合醬。選用多種時令蔬菜和好的干果，先經(jīng)慢火傲吊清湯煮，后經(jīng)四川御膳老火靚湯回勺，調(diào)合12種精制小料，突出了麻辣燙的營養(yǎng)豐富，油而不膩，辣而不燥，綿而不遜，醬香愈濃，即燙即食，四季皆宜的特點。川天椒麻辣燙繼承了傳統(tǒng)川味名小吃的精髓，同時又融入自己的特色風格。經(jīng)過川天椒麻辣燙全體員工多年堅持不屑的努力，我們打造了川天椒麻辣燙的知名品牌，現(xiàn)已有加盟店500余家，遍布全國各地，讓更多的人分享其中的經(jīng)典美味，我們?nèi)w員工恭候新老顧客的光臨！川天椒麻辣燙，全國連鎖，始創(chuàng)于21世紀 2000 年代初，位于美麗的鶴鄉(xiāng)繁華街道（步行街）南側(cè)，金街南數(shù)一家，可謂風景這邊獨好。長期以來一直致力于餐飲技術(shù)的研發(fā)和推廣，走遍了全國的大江南北，綜合了眾家麻辣燙優(yōu)勢，終于研制出一種奇香無比，香而不膩，越吃越香，香辣但吃了不上火的川天椒麻辣燙。 公司本著共創(chuàng)共贏，追求不凡的理念，立志打造沈陽小吃連鎖先進品牌，用現(xiàn)代企業(yè)管理制度，規(guī)范化經(jīng)營。為每一位創(chuàng)業(yè)者提供自我發(fā)展和創(chuàng)立的空間。

　　公司先后在天津、大連、承德、烏市等地開設(shè)了直營店，在省內(nèi)外發(fā)展加盟商 500余家，并且家家生意不錯。我們只是拋磚引玉，加盟川天椒麻辣燙是你成功的優(yōu)先步，我們相信我們的技術(shù)加上您的汗水，可以夠開拓一條創(chuàng)業(yè)的成功之路。 作為當今世界上使用廣泛的連鎖經(jīng)營方式，連鎖加盟加盟合約的形式，將特許總部的品牌、產(chǎn)品、管理經(jīng)驗等有形和無形資產(chǎn)授權(quán)給加盟商。而加盟商總部的授權(quán)和幫助，降低經(jīng)營，借助總部之力，實現(xiàn)自身的成功，連鎖加盟的很大好處是可以用較低的，做成功的創(chuàng)業(yè)者。 為了確保加盟商開店成功，加盟學員直接進入總部營業(yè)中的直營店內(nèi)，按實際需要學習各種菜品及面品的制作技術(shù)，并且直接參與直營店方方面面的經(jīng)營管理方法，根據(jù)自己的要求在店內(nèi)實習、演練，直到熟練掌握各項技能，達到開店標準。

　　川天椒麻辣燙加盟 優(yōu)勢

　　1、店面適應(yīng)性廣，在學校、居民區(qū)、商業(yè)街、步行街、集貿(mào)市場、商場、超市、車站、旅游景點等地段均可開設(shè)店面。

　　2、川天椒麻辣燙采用傳統(tǒng)炒料工藝而成，其做工考究，湯味濃釅鮮美，口味非常獨到!在開業(yè)后，能快速吸引女性與年輕消費者的認可，可在短時間內(nèi)形成固定的且的消費人群，縮短了產(chǎn)品的導入期，讓加盟商快速。

　　3、產(chǎn)品賣點吸引力強，麻辣燙具有營養(yǎng)有助于調(diào)節(jié)體脂和美容作用，能吸引女性與年輕消費者快速接受，其中女性消費客戶可達到80%左右。

　　4、新鮮制作的麻辣燙在大部分地區(qū)較為新穎，柔軟筋顫、口感新鮮;其色香味俱全，非常能引起顧客的眼球，進而激發(fā)顧客的好奇心進行品嘗，而在品嘗后，即刻能得到顧客的認同!

　　5、加盟少，特別適合下崗工人與中小額創(chuàng)業(yè)者自己做老板。也是已有餐飲增加與改變產(chǎn)品的*選擇。

　　6、川天椒麻辣燙加盟店在各省、市限額加盟，保留先加盟者的優(yōu)先權(quán)，嚴格實施區(qū)域保護政策，確保加盟商獨占市場，做沒有競爭的生意，想不賺都難!

　　川天椒麻辣燙加盟 支持：

　　1、品牌形象：

　　總部提供統(tǒng)一的標識、商號、店面形象和企業(yè)VI視覺系統(tǒng)的使用權(quán)，百店如一的形象力，有助于各店迅速成長。

　　2、整店輸出：

　　從簽訂合同到開業(yè)， 總部為各店全程打理：提供選店址、裝修設(shè)計方案、開業(yè)贈品、開業(yè)前培訓等，提高/增加您開業(yè)順利、一炮走紅。

　　3、原料支持：

　　加盟總部對核心材料統(tǒng)一配送，無法仿制，提高/增加合作商的市場利益，經(jīng)營中市場無法買到的原料長期以低價供應(yīng)給各級合作商或提供相關(guān)廠家。

　　4、共享：

　　總部有一支經(jīng)驗豐富的經(jīng)營團，可以上門為創(chuàng)業(yè)者帶店、上門指導，縮短磨合時間，讓創(chuàng)業(yè)者快速收效。

　　5、廣告助力：

　　總部提供全程企劃、廣告支持，媒體選擇央視、衛(wèi)視、時尚雜志、主流期刊等，強勢的廣告推進，讓合作店坐享滾滾客源、財源。

　　6、選址搶灘

　　總部將對創(chuàng)業(yè)者的經(jīng)營區(qū)域進行考察與分析，并選擇店址提供合理化建議，使您經(jīng)營更輕松。

　　7、售后服務(wù)：

　　加盟總部的企劃部、市場部、營銷總部、培訓中心、研發(fā)部全天待命，多方面為合作店提供服務(wù)，確保創(chuàng)業(yè)者不間斷。

　　8、區(qū)域保護：

　　總部宏觀規(guī)劃合作店的位置和個數(shù)，嚴格的區(qū)域保護政策，確保創(chuàng)業(yè)者在一定區(qū)域內(nèi)確保壟斷經(jīng)營，避免品牌經(jīng)營店之間的惡性競爭。

　　1、具有一定的經(jīng)商經(jīng)驗，個人財務(wù)資信狀況良好。

　　2、本人健康狀況良好，熱愛餐飲事業(yè)，對加盟餐飲有深厚的興趣和信心。

　　3、在當?shù)厣鐣P(guān)系良好，具有較強的處理人際關(guān)系和財務(wù)管理能力。

　　4、認同并自愿參加總部的培訓和接受接受總部的統(tǒng)一管理。

　　5、具備相應(yīng)級別特許加盟店運作的資金，個人獨資經(jīng)營為佳。

　　6、具有交通便利、停車方便、停車位配套良好的店面。

　　1、初步接洽，了解項目情況，達成加盟意向（電話或面談）。

　　資格審核

　　1、提交加盟要求，填寫《加盟申請表》，并提供加盟城市以及意向鋪位的有關(guān)情況；

　　2、法人身份證等證件復印件；

　　3、簽訂意向書，加盟商負擔總部的前期考察費

　　實地商圈調(diào)查

　　1、對城市與鋪位商圈進行實地調(diào)查，并提供項目評估報告供參考；

　　2、與加盟商討論落實鋪位是否合適。

　　簽訂正式合同

　　1、與加盟商簽訂特許經(jīng)營協(xié)議，并按協(xié)議繳納各項費用；

　　2、商定開業(yè)事宜，總部制定開業(yè)進度總表。

　　店面裝修及前期籌備

　　1、總部幫助審閱設(shè)計方案；

　　2、裝修同時總部安排管理人員進行員工招聘和培訓；

　　3、總部協(xié)助加盟店制訂開業(yè)推廣方案。

　　裝修驗收及證照辦理

　　1、按圖紙對裝修工程進行驗收；

　　2、裝修同時開始辦理營業(yè)執(zhí)照等開業(yè)相關(guān)手續(xù)。