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北舞渡牛肉胡辣湯

加盟行業(yè)：

餐飲 > 快餐
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y
品牌發(fā)源地：

北京
經(jīng)營模式：

經(jīng)銷代理
成立時(shí)間：

2012-09-05
門店總數(shù)：

547
投資金額：5~10萬

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北舞渡牛肉胡辣湯加盟介紹

北舞渡牛肉胡辣湯加盟

　　北舞渡鎮(zhèn)位于漯河市舞陽縣北25公里的沙河南岸，古稱定陵，有著二千多年的悠久歷史。據(jù)史書記載，明、清兩代，這里的商業(yè)經(jīng)濟(jì)達(dá)到鼎盛時(shí)期，商人聚集此地，鎮(zhèn)臨汝水（沙河），西通汝洛，東下江淮，南連荊楚，北通鄭卞，江南百雜商貨，沿海蘆鹽水產(chǎn)由此吐吞中轉(zhuǎn)。曾有“北舞渡日進(jìn)斗金”、“九門九關(guān)小北京”、“拉不完的賒旗店（社旗縣），填不滿的北舞渡”等贊譽(yù)，是當(dāng)時(shí)豫中重要的商業(yè)集散地。由于歷史積淀，北舞渡名優(yōu)小吃甚多，如胡辣湯、卷子饃、罐裝素餡水餃、羊肉燒麥、油酥火燒、糯米元宵等遠(yuǎn)近聞名，其中胡辣湯要算是北舞渡有名的小吃之一了。

　　北舞渡的胡辣湯肉爛湯鮮，香辣綿口，回味無窮，是30幾種中草藥加上燉肉、胡椒，辣椒，花椒，八角等熬制的。從湯色上看，北舞渡的胡辣湯凝重，從味道上講，由于用了較多的胡椒，辣味十足。胡辣湯另有一個(gè)雅致的名字叫八珍湯，叫八珍自然夸張，不過這也說明胡辣湯“內(nèi)容”很多。常見的有面筋、粉絲、花生米、姜末、胡椒粉等。根據(jù)節(jié)令和地域的不同，還會有牛（羊）肉、黃豆、蔥花等。做法很繁瑣，先用淡鹽水和面，揉成面團(tuán)，然后不斷加水“洗”出面筋。水燒開后下面筋，面筋熟后將洗面筋的水，也就是稀淀粉糊倒入鍋內(nèi)，小火燒至湯汁粘稠，再放入其他配料，旺火燒沸。胡辣湯盛到碗里后，加榨菜，淋香油、香醋等，喝起來粘乎乎、香噴噴。辣是它主要特征，但那種辣并不像吃重慶火鍋那樣辣得讓你跳腳，而是辣在嘴里，美在心中。酸就在其次了，喝這種湯一般都要加點(diǎn)醋，辣中透酸，酸中有辣，再加上各種原料的綜合反應(yīng)，香、滑、綿、潤，于吞咽之余又有東西可嚼，十分滿足。糊辣湯還有另外的一種吃法，把半碗糊辣湯和半碗豆腐腦兒摻在一起，叫做“兩摻兒”。賣糊辣湯的常捎帶賣豆腐腦兒。拿小勺稍微攪和一下，豆腐腦兒的細(xì)膩、清淡、微苦澀與糊辣湯的粘稠、酸辣、鮮香交替刺激，更增滋味。特別是在冬日的清晨，一碗糊辣湯下肚，額頭上會滲出細(xì)細(xì)的汗來，身子暖了，胃口也開了。胡辣湯是中原地區(qū)小吃系列中的一絕。雖然它源于清代，大興于民國初年，之后卻花樣不斷翻新。至今若行走在大街小巷口，隨處都能見到它的身影。它以大眾化的品位和低廉的價(jià)格，始終是人們早餐的優(yōu)選。

北舞渡牛肉胡辣湯加盟優(yōu)勢

北舞渡牛肉胡辣湯加盟

　　團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢：優(yōu)異的專業(yè)服務(wù)團(tuán)隊(duì)，為您的技術(shù)，業(yè)務(wù)以及運(yùn)作等等保駕護(hù)航。

　　貨源支持：公司市場網(wǎng)絡(luò)眾多帶來的規(guī)模生產(chǎn)進(jìn)行統(tǒng)一的采購管理，大幅降低生產(chǎn)成本，提高/增加充足的貨源，提高經(jīng)銷商的空間。

　　媒體廣告支持:公司為加盟商提供統(tǒng)一的招商廣告和專項(xiàng)廣告支持,為加盟商創(chuàng)建強(qiáng)大的招商平臺,確保加盟商坐享其成。

　　網(wǎng)絡(luò)推廣優(yōu)勢：多年的品牌沉淀，專業(yè)的網(wǎng)絡(luò)團(tuán)隊(duì)，百度、谷歌等引擎的推廣。

　　免費(fèi)培訓(xùn)支持:加盟商在開業(yè)前可以享受免費(fèi)專業(yè)的系統(tǒng)培訓(xùn)，包括產(chǎn)品培訓(xùn)、營銷技能、專業(yè)技術(shù)、管理技能等方面的專業(yè)有針對性的培訓(xùn)，輔助加盟商可以順利經(jīng)營店鋪，管理不操心。

　　整店輸出支持：總部會憑借自身的豐富運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)，為加盟商提供整店輸出支持，在加盟的各個(gè)階段及時(shí)的給予方方面面的需求支持和經(jīng)驗(yàn)指導(dǎo)，讓加盟商輕松創(chuàng)業(yè)。

　　營銷支持：針對不同節(jié)假日提供促銷方案，根據(jù)區(qū)域特點(diǎn)擬定經(jīng)營計(jì)劃，市場督導(dǎo)到店指導(dǎo)，不定期進(jìn)行店長復(fù)訓(xùn)。

　　陳列指導(dǎo):專人指導(dǎo)商鋪格局規(guī)劃、陳列搭配技巧，提升品牌形象、提高商品銷量。

北舞渡牛肉胡辣湯加盟條件

　　1、具有法人資格或合法經(jīng)營資格。
　　2、認(rèn)同品牌的經(jīng)營理念與管理模式，愿意與總部一同成長，共同維護(hù)品質(zhì)，建立品牌形象。
　　3、加盟商必須具備店鋪成立的啟動(dòng)資金，以及品牌運(yùn)營過程中的周轉(zhuǎn)資金。
　　4、了解同行市場，具備適宜的經(jīng)營場所。
　　5、贊同總公司的經(jīng)營理念，并且愿意受到本公司的監(jiān)管。
　　6、有市場開發(fā)的思路與運(yùn)營技巧，有品牌營銷理念，合格的經(jīng)營信譽(yù)，忠誠本品牌。
　　7、具備吃苦耐勞以及永不言棄的精神。

北舞渡牛肉胡辣湯加盟流程

　　1、咨詢加盟事宜
　　可在網(wǎng)站留言也可撥打總部電話向市場部咨詢加盟事宜。
　　2、了解加盟可行性
　　對本地的市場進(jìn)行調(diào)查，了解加盟可行性。
　　3、簽訂合同
　　總部在確認(rèn)加盟商的加盟資質(zhì)后，加盟商便可前往總部簽訂加盟合同。
　　4、店鋪選址
　　總部派遣專業(yè)人士前往加盟商所在地幫助加盟選址，選擇適合的店面。
　　5、統(tǒng)一裝修
　　公司為加盟店提供整體設(shè)計(jì)裝修方案，加盟商進(jìn)行裝修。
　　6、加盟培訓(xùn)
　　為了讓加盟店更好地運(yùn)營，掌握必要的知識很關(guān)鍵，因此您需要派遣相關(guān)人員到總部進(jìn)行培訓(xùn)。
　　7、開業(yè)準(zhǔn)備
　　做好開業(yè)前準(zhǔn)備。加盟店正常開業(yè)后，長期免費(fèi)提供新技術(shù)、新產(chǎn)品升級服務(wù)，讓您輕松開店，穩(wěn)妥發(fā)展。
　　8、正式開業(yè)

北舞渡牛肉胡辣湯加盟動(dòng)態(tài)

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