百威英博（ABInbev）是全球釀酒制造商，總部位于比利時(shí)魯汶，成立于1876年，是全球第三大消費(fèi)品公司，2009年《財(cái)富》雜志評(píng)選為“全球飲料行業(yè)受尊重企業(yè)”榜首。
在2009年《財(cái)富》世界500強(qiáng)企業(yè)排名中位列第387位，2010年排名晉升至196位，2011年排名為第243位。2009年英國(guó)《時(shí)報(bào)》發(fā)布的全球市值500強(qiáng)企業(yè)排名第65位。百威英博（ABInbev）是一家上市公司。百威英博公司十分注重銷(xiāo)售建設(shè)，在全球20多個(gè)地區(qū)的市場(chǎng)中占據(jù)第二的位置。
作為一家以消費(fèi)者為中心、以銷(xiāo)售為推動(dòng)力的大型公司，百威英博旗下經(jīng)營(yíng)著300多個(gè)品牌，其中包括百威、時(shí)代(Stella Artois)、貝克啤酒等全球旗艦品牌； Leffe、Hoegaarden等迅速成長(zhǎng)的跨國(guó)暢銷(xiāo)品牌；以及Bud Light、Skol、Brahma、Quilmes、Michelob、哈爾濱啤酒、雪津、雙鹿、Cass、Klinskoye、Sibirskaya、科羅娜、Chernigivske、Jupiler等本土明星品牌。此外，公司擁有Grupo Modelo公司50%的股份。Grupo Modelo是墨西哥啤酒制造商，也是享譽(yù)全球的科羅娜啤酒品牌所有者。
百威啤酒是從1876年開(kāi)始投放市場(chǎng)的。安海斯-布希公司(Anheuser-Busch），采用世界櫸木酢工藝，從選料、糖化、發(fā)酵、過(guò)濾、直到罐裝的每一個(gè)工序。生產(chǎn)出來(lái)的百威牌啤酒具有格外清澈、格外清爽、格外清醇之品質(zhì)。2019年7月，發(fā)布2019《財(cái)富》世界500強(qiáng)：位列192位。
啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。啤酒具有獨(dú)特的苦味和香味，營(yíng)養(yǎng)成分豐富，含有各種人體所需的氨基酸及多種維生素如維生素B，菸（yān）酸，泛酸以及礦物質(zhì)等。
根據(jù)麥芽汁濃度分類(lèi)，啤酒分為低濃度型、中濃度型、高濃度型
低濃度型：麥芽汁濃度在6°～8°（巴林糖度計(jì)），酒精度為2%左右，夏季可做清涼飲料，缺點(diǎn)是穩(wěn)定性差，保存時(shí)間較短。
中濃度型：麥芽汁濃度在10°～12°，以12度為普遍，酒精含量在3.5%左右，是我國(guó)啤酒生產(chǎn)的主要品種。
高濃度型：麥芽汁濃度在14°～20°，酒精含量為4%～5%。這種啤酒生產(chǎn)周期長(zhǎng)，含固形物較多，穩(wěn)定性好，適于貯存和遠(yuǎn)途運(yùn)輸。
