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阿朱串串香

加盟行業(yè)：

餐飲 > 火鍋串串
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項
品牌發(fā)源地：

四川
經(jīng)營模式：

經(jīng)銷代理特許
成立時間：

2013-07-19
門店總數(shù)：

213
投資金額：5~10萬

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項目簡介
加盟優(yōu)勢
加盟條件
加盟流程
加盟費(fèi)

阿朱串串香加盟介紹

　　串串香，起源于四川眉山，是四川地區(qū)特色傳統(tǒng)小吃之一，也是草根美食很大眾化的體現(xiàn)，它實際上是火鍋的另一種形式，所以人們又往往稱其為小火鍋。

　　“串串香”名字的由來是因為這是一種以竹簽串上各種菜，將其放進(jìn)滾燙的火鍋中涮著吃的小吃。

　　串串香以其獨(dú)特的魅力和鮮明的特色遍布于全國眾多城市，“麻辣燙”亦是其變體，可以說只要有人的地方就有串串香的存在，甚至在一定程度上，串串香已成為四川味道的代表之一。

　　串串香，它實際上是火鍋的另一種形式類似 “ 麻辣燙“，所以人們往往又稱它為“小火鍋”，“串串香”早出現(xiàn)在二十世紀(jì)80年代中期的四川。初的串串香，鍋底和菜都很簡單，發(fā)展到現(xiàn)在幾乎是無所不涮。不同的人制作的串串香都有所不同，因此，四川串串香種類繁多，風(fēng)味各異。

　　“串串香”早出現(xiàn)在二十世紀(jì)八十年代中期，在眉山的城鎮(zhèn)學(xué)校小賣部當(dāng)中出現(xiàn)以土豆片穿插上竹簽，放入配好配料的鍋湯里燙熟，這就是早的串串香，后來延伸出各種蔬菜和肉類穿插上竹簽，又在一些熱鬧的場所如商場、影劇院、錄像廳等附近擺攤經(jīng)營“串串香”。以竹簽串豆干、兔腰，在鹵鍋中燙熟，蘸上麻辣調(diào)料，“好吃嘴”們邊走邊吃，逍遙自在。風(fēng)味濃郁、菜品豐富、服務(wù)好，價廉消費(fèi)而深受大眾青睞，食客絡(luò)繹不絕。

　　傳統(tǒng)菜品

　　對菜品的創(chuàng)立與開發(fā)行動一直比較緩慢，并未認(rèn)真研究市場需求與客人的口味需求，對菜品只注重其外表，如品種多樣、時鮮程度、擺放造型等等，沒有深挖其內(nèi)在的口味、色澤、營養(yǎng)的健康搭配，更不注重品牌的培養(yǎng)。而今的消費(fèi)者，對吃串串香已經(jīng)有了更新的認(rèn)識和要求。從80年代的“口食”，90年代的“目食”發(fā)展到今天“心食”的境界，從色、香、味、型、器的基礎(chǔ)上，上升到聲（聽聲音）、法（做法）、量（份量）、質(zhì)（質(zhì)量）、數(shù)（點菜量）的層面，而且更注重營養(yǎng)的搭配與吸收及原料的鮮活程度。

阿朱串串香加盟優(yōu)勢

　　1、選址評估：協(xié)助加盟商對所尋店址進(jìn)行實地考查，評估其開店的可行性。

　　2、設(shè)計與裝修：為確保品牌的統(tǒng)一形象，VI部分由總部提供設(shè)計方案；為提高/增加品牌的活力與新鮮感，店面風(fēng)格實行差異化，總部提供店面布局規(guī)劃指導(dǎo)，加盟商提供裝修效果圖與預(yù)算，經(jīng)總部審核批準(zhǔn)后加盟商負(fù)責(zé)施工。餐廳設(shè)備與餐具等由總部指定采購。

　　3、專業(yè)培訓(xùn)：總部提供全面的系統(tǒng)培訓(xùn)，30天培訓(xùn)出合格廚師，讓無餐飲經(jīng)驗的加盟商也可輕松成為經(jīng)營行家。

　　4、終身技術(shù)指導(dǎo)：加盟商可獲得不間斷的技術(shù)指導(dǎo)與自有工藝升級支持，一次合作，終身受益。

　　5、嚴(yán)格市場保護(hù)：半徑3公里范圍內(nèi)僅允許開一家加盟店，嚴(yán)格保護(hù)加盟商的利益。

　　6、營銷策劃支持：專業(yè)的營銷策劃團(tuán)隊長期為加盟商提供不凡的營銷策劃支持，讓加盟商在市場營銷中更從容。

　　7、品牌宣傳支持：總部投入巨額廣告費(fèi)，全面立體宣傳，不斷提高品牌影響力與市場競爭力，讓加盟商獲取更大收銀。

　　8、客源支持：總部擁有強(qiáng)大的粉絲族群平臺與會員系統(tǒng)，可直接將客群快速導(dǎo)入加盟店內(nèi)，讓加盟商快速贏利。

阿朱串串香加盟條件

　　1、具有合法經(jīng)營資格的法人公司、個體戶或具有承擔(dān)法律賦予民事權(quán)利的合法公民。

　　2、認(rèn)同公司企業(yè)文化，愿意與公司一起成長發(fā)展。

　　3、能獨(dú)立加盟一切費(fèi)用，并可承擔(dān)一定的加盟經(jīng)營。

　　4、店面地址需經(jīng)總部評估同意，店面裝修、物品購置符合總部要求。

　　5、服從總部統(tǒng)一管理，對加盟店品質(zhì)有一定追求。