蒙牛冰淇淋

1999年8月，內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司（簡(jiǎn)稱蒙牛乳業(yè)集團(tuán)）成立，總部設(shè)在乳都核心區(qū)――內(nèi)蒙古和林格爾經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，擁有總資產(chǎn)100多億元，職工近3萬(wàn)人，乳制品年生產(chǎn)能力達(dá)600萬(wàn)噸。

到目前為止，包括和林基地在內(nèi)，蒙牛乳業(yè)集團(tuán)已經(jīng)在全國(guó)16個(gè)省區(qū)市建立生產(chǎn)基地20多個(gè)，擁有液態(tài)奶、酸奶、冰淇淋、奶品、奶酪五大系列400多個(gè)品項(xiàng)，產(chǎn)品以其的品質(zhì)覆蓋國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，并出口到美國(guó)、加拿大、蒙古、東南亞及港澳等多個(gè)和地區(qū)。

本著“致力于人類健康的牛奶制造服務(wù)商”的企業(yè)定位，蒙牛乳業(yè)集團(tuán)在短短十年中，創(chuàng)造出了舉世矚目的“蒙牛速度”和“蒙牛奇跡”。從創(chuàng)業(yè)初“零”的開始，至2008年底，主營(yíng)業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)239億元，年均遞增104％，是全國(guó)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)過200億元的乳品企業(yè)。主要產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率超過35%；UHT牛奶銷量全球優(yōu)先，液體奶、冰淇淋和酸奶銷量居全國(guó)優(yōu)先；乳制品出口量、出口的和地區(qū)居全國(guó)優(yōu)先。

據(jù)2006年9月統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的“大企業(yè)集團(tuán)首屆競(jìng)爭(zhēng)力500強(qiáng)”，蒙牛乳業(yè)集團(tuán)位居第11位，名列全國(guó)同行業(yè)之首；在2006年首屆“亞洲品牌500強(qiáng)排行榜”中，蒙牛乳業(yè)集團(tuán)位居亞洲乳制品企業(yè)第3位（前兩名為日本企業(yè)）。另?yè)?jù)名氣機(jī)構(gòu)公布數(shù)據(jù)顯示，蒙牛乳業(yè)集團(tuán)躋身2009年全國(guó)大企業(yè)集團(tuán)500強(qiáng)第241位，2009年全球乳業(yè)20強(qiáng)第19位，居全國(guó)同行業(yè)之首。蒙牛股票被國(guó)際有名金融服務(wù)公司摩根士丹利評(píng)選為至2012年全球50只好的股票之一。

作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，蒙牛乳業(yè)集團(tuán)已在全國(guó)各生產(chǎn)基地的周邊地區(qū)建立奶站共計(jì)3000多個(gè)，聯(lián)系奶農(nóng)達(dá)百萬(wàn)戶，累計(jì)收購(gòu)鮮奶超過1500萬(wàn)噸，累計(jì)為農(nóng)牧民發(fā)放奶款超過400億元，累計(jì)創(chuàng)造產(chǎn)值超過1000億元，累計(jì)繳納稅款超過40億元，累計(jì)創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會(huì)超過30萬(wàn)個(gè)，被社會(huì)形象地譽(yù)為我國(guó)西部大開發(fā)以來(lái)“很大的造飯碗企業(yè)”。

為了適應(yīng)蒙牛現(xiàn)代化生產(chǎn)技術(shù)的需求和滿足高端乳制品生產(chǎn)的需要，蒙牛乳業(yè)集團(tuán)加強(qiáng)奶源建設(shè)，積極與現(xiàn)代牧業(yè)公司合作，在全國(guó)先后建成了11個(gè)萬(wàn)頭以上現(xiàn)代牧場(chǎng)。目前，來(lái)自現(xiàn)代牧場(chǎng)的奶源已經(jīng)占到了蒙牛總奶源的60%以上。今后，圍繞全國(guó)重點(diǎn)工廠將以同樣的方式組織建設(shè)20多個(gè)萬(wàn)頭以上超大型現(xiàn)代牧場(chǎng)。

十年來(lái)，按照“立足自主開發(fā)，強(qiáng)化聯(lián)合作業(yè)，培育核心產(chǎn)品，搶占技術(shù)高端”的工作思路，蒙牛乳業(yè)集團(tuán)累計(jì)投入科研資金上億元，走出了一條獨(dú)特的自主創(chuàng)立之路。在國(guó)內(nèi)外申請(qǐng)商標(biāo)注冊(cè)430件，申請(qǐng)專利847件（其中發(fā)明成果166件，實(shí)用專利14件，外觀設(shè)計(jì)專利667件），先后建成我國(guó)優(yōu)先個(gè)乳業(yè)生物技術(shù)平臺(tái)，推出純牛奶“奶爵6特乳”和“特侖蘇純牛奶”，突破世界乳業(yè)3項(xiàng)技術(shù)難題完成了乳品新秀——蒙牛真果粒的研發(fā)與上市；合作研制出符合國(guó)人體質(zhì)的LABS益生菌群和有檔次嬰幼兒自有工藝奶粉；創(chuàng)建了國(guó)際先進(jìn)的乳制品研發(fā)中心；掌握了具有完全自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)、世界優(yōu)異的奶牛性別控制技術(shù)，性控準(zhǔn)確率達(dá)93%以上，對(duì)我國(guó)奶牛品種結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)將起到?jīng)Q定性推動(dòng)作用。

2006年3月份，蒙牛乳業(yè)集團(tuán)獲得“具備創(chuàng)造力的企業(yè)”稱號(hào)，這也是我國(guó)單獨(dú)獲此殊榮的食品制造企業(yè)。就在當(dāng)年10月份舉行第27屆世界乳業(yè)大會(huì)上，蒙牛乳業(yè)集團(tuán)高端產(chǎn)品“特侖蘇”從技術(shù)、品牌、品質(zhì)、工藝等各方面特別是創(chuàng)立性上，后來(lái)捧回了“IDF產(chǎn)品開發(fā)獎(jiǎng)”，實(shí)現(xiàn)了在世界乳業(yè)史上品牌“零的突破”，為我們的和民族爭(zhēng)了光，為“乳都”添了彩。

在企業(yè)快速發(fā)展的同時(shí)，蒙牛乳業(yè)集團(tuán)積力于社會(huì)公益事業(yè)：2003年優(yōu)先捐款、捐奶1200萬(wàn)元抗擊非典；2004年為全國(guó)教師捐奶3000多萬(wàn)元；2005年出資1000萬(wàn)元參與呼和浩特市奶牛基金的設(shè)立； 2006年積極響應(yīng)總理號(hào)召，優(yōu)先向全國(guó)貧困地區(qū)500所小學(xué)捐贈(zèng)牛奶一年，受益小學(xué)生達(dá)到6萬(wàn)多人，總價(jià)值達(dá)1.1億元。2007年，蒙牛乳業(yè)集團(tuán)再度選擇500所小學(xué)，繼續(xù)開展免費(fèi)送奶活動(dòng)。2008年，優(yōu)先向遭遇嚴(yán)重雨雪冰凍災(zāi)害的南方地區(qū)捐助1000萬(wàn)元，向遭受重大地震災(zāi)害的四川地區(qū)捐贈(zèng)超過1200萬(wàn)元。十年來(lái)，蒙牛乳業(yè)集團(tuán)累計(jì)投入各種公益事業(yè)資金超過5億元，原董事長(zhǎng)牛根生更是捐出全部個(gè)人股份設(shè)立“老牛專項(xiàng)基金”，用于開展各類公益事業(yè)。此外，蒙牛乳業(yè)集團(tuán)還與奶業(yè)協(xié)會(huì)、教育發(fā)展基金會(huì)、學(xué)生奶辦公室、公眾營(yíng)養(yǎng)與發(fā)展中心、人民日?qǐng)?bào)經(jīng)濟(jì)部等7家單位，聯(lián)合啟動(dòng)了以“每天一斤奶，強(qiáng)壯人”為主題的“飲奶運(yùn)動(dòng)”，并會(huì)同體育總局訓(xùn)練局、NBA關(guān)懷行動(dòng)、聯(lián)想、微軟、新浪、華潤(rùn)萬(wàn)家、家樂福、利樂公司等聯(lián)合發(fā)起了“牛奶愛心行動(dòng)”，為促進(jìn)國(guó)人飲奶觀念的樹立，提升國(guó)人身體素質(zhì)做著自己的貢獻(xiàn)。

與此同時(shí)，蒙牛乳業(yè)集團(tuán)積力于環(huán)境保護(hù)和循環(huán)經(jīng)濟(jì)實(shí)踐。累計(jì)投入環(huán)保資金超過4億元，全部生產(chǎn)性污水處理均達(dá)到了綜合排放一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，年總處理污水量達(dá)1500多萬(wàn)多噸，年消減化學(xué)需氧量約3.8萬(wàn)多噸，所產(chǎn)生中水也全部得到重復(fù)利用。在大型牧場(chǎng)建設(shè)中，蒙牛乳業(yè)集團(tuán)引入循環(huán)經(jīng)濟(jì)理念，建設(shè)沼氣發(fā)電項(xiàng)目，地解決了奶牛養(yǎng)殖中大量排泄物對(duì)環(huán)境的污染，不僅取得了合格社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益，也為大型牧場(chǎng)建設(shè)起到了積極的示范、引導(dǎo)作用。

“建設(shè)世界乳都，打造國(guó)際品牌”是蒙牛乳業(yè)集團(tuán)始終不渝的奮斗目標(biāo)。2007年以來(lái)，蒙牛乳業(yè)集團(tuán)先后在和林基地建成了國(guó)內(nèi)乃至世界上先進(jìn)的智能化工廠和高科技乳品研究院，119項(xiàng)技術(shù)創(chuàng)立被成功運(yùn)用其中；在乳都呼和浩特市隆重舉辦了內(nèi)蒙古首屆國(guó)際乳業(yè)節(jié)，吸引了國(guó)內(nèi)外各界人士對(duì)內(nèi)蒙古乳業(yè)發(fā)展的高度關(guān)注；與電視臺(tái)聯(lián)合舉辦的“贏在”節(jié)目，為全國(guó)的創(chuàng)業(yè)者提供了一個(gè)展示自我的平臺(tái)；與電視臺(tái)聯(lián)合舉辦的“城市之間”活動(dòng)，揭起了趣味運(yùn)動(dòng)全民健身的熱潮……這些不凡的工作地提升了蒙牛品牌的美譽(yù)度和世界乳都的影響力。

目前，蒙牛乳業(yè)集團(tuán)正按照確保在2011年躋身“世界乳業(yè)15強(qiáng)”的既定目標(biāo)，為乳業(yè)的發(fā)展，為國(guó)人體魄的強(qiáng)健，為內(nèi)蒙經(jīng)濟(jì)的騰飛做著自己不懈的努力。