綠爾白玉蝸牛在法國等西歐，蝸牛、鮑魚、魚翅、干貝被列為世界四大名菜，而蝸牛因其味道鮮美、口感獨特，高蛋白、低脂肪、趨于零而躍居榜首，幾來，一直是其餐桌上的大菜。蝸牛以草、菜、樹葉等綠色植物為主要飼料，在崇尚綠色、渴望營養(yǎng)健康的今天，蝸牛已以“健康天使”的形象登上了國人的餐桌，成為人們百吃不厭的美味佳肴。瞧！綠爾白玉蝸牛養(yǎng)殖加工基地生產(chǎn)出的大量鮮活商品蝸牛，并將其加工成好的蝸牛凍肉，每天都有大量的產(chǎn)品銷往全國各地，形成產(chǎn)銷兩旺的可喜局面。不僅如此，意義更大的是綠爾白玉蝸牛養(yǎng)殖引路了眾多農(nóng)戶走上依靠科技勤勞致富的奮發(fā)向上之路。
綠爾白玉蝸牛屬軟體動物門的一類小型動物，它是一個龐大的家族，有2.5萬多種，其中很大的有拳頭大小，而很小的比不上一個芝麻粒！綠爾白玉蝸牛其中我們正在推廣養(yǎng)殖的學(xué)名為褐云瑪瑙螺的白玉蝸牛，屬軟體動物門、腹足綱、肺螺亞綱、柄眼目中的一種大型陸生貝類，綠爾白玉蝸牛因其肉質(zhì)潔白如玉而得此商品名。
綠爾白玉蝸牛不僅有較廣泛的醫(yī)藥作用，更是餐桌上的美味佳肴。綠爾白玉蝸牛不僅含高蛋白、低脂肪、零，還含有豐富的氨基酸、維生素、鐵鈣等礦物質(zhì)，其肉質(zhì)鮮嫩耐咀嚼，口感和味道不亞于鮑魚、魚翅、干貝。因而，在西方，特別是法國，吃蝸牛已是幾的飲食傳統(tǒng)。綠爾白玉蝸牛在他們的日常飲食中，蝸牛幾乎是每個法國人終生離不開的美味佳肴，以蝸牛為原料的菜式比例，絕不亞于川菜中辣椒的使用頻率。
綠爾白玉蝸牛我們正在推廣養(yǎng)殖的綠爾白玉蝸牛喜溫暖、陰暗、潮濕的生活環(huán)境，以各類野草、廢棄的菜葉、瓜秧、各類秸稈、農(nóng)產(chǎn)品加工邊角廢料為食物。綠爾白玉蝸牛其食性極廣，飼料隨處可得，成本低廉。白玉蝸牛晝伏夜出，每天傍晚只喂一次，繁殖和孵化率近，飼養(yǎng)方法簡便，易被廣大農(nóng)戶所掌握，白玉蝸牛無聲無味，綠爾白玉蝸牛對環(huán)境沒有污染非常適合庭院養(yǎng)殖。

一、綠爾白玉蝸牛美味好吃市場潛力巨大全國各大中城市建立了銷售網(wǎng)點，形成了穩(wěn)固的銷售網(wǎng)絡(luò)，每天都有幾千斤商品白玉蝸牛銷往這些地區(qū),且始終處在供不應(yīng)求的狀態(tài),目前供應(yīng)量僅占需求量的30%,且市場需求量仍呈不斷擴(kuò)大提高的趨勢。
二、綠爾白玉蝸牛簡便好養(yǎng)農(nóng)戶易掌握設(shè)施簡單整房：在農(nóng)家院內(nèi)，無論新舊的平房、瓦房、樓房、地下室、窯洞等騰出 2-3 間（每間 15-30m 2,將室內(nèi)墻壁四周及屋頂（ 2.5m 高處吊頂）覆上泡沫板，在其上再敷上一層塑料薄膜，起到保溫保濕的作用。建窩：陸續(xù)予制小水泥板 200-500 塊（規(guī)格 100cm*50cm*2.5cm ）；準(zhǔn)備磚 1000-2000 塊；用小方木條、窗沙制作與飼養(yǎng)格尺寸一致的數(shù)量相同的防逃門。按每格三層磚的高度將予制板連體架起 7-8 層，建成貨架式的飼養(yǎng)格，隨后在適合的位置安裝一套加熱裝置（帶筒的煤火爐或地火均可），再曬好一堆土，備上一堆沙，即可開始引種養(yǎng)殖了。方法簡便養(yǎng)殖綠爾白玉蝸牛過程中，只要把握好溫度控制（ 25-30 ℃）、濕度調(diào)節(jié)（ 80-90% ）及飼料選擇搭配三大要素，并抱以較強(qiáng)的責(zé)任心，將白玉蝸牛飼養(yǎng)做為一項改變現(xiàn)狀的養(yǎng)殖事業(yè)對待，定會成為成功的養(yǎng)殖者。按照白玉蝸牛晝伏夜出的習(xí)性，每天只需在傍晚喂養(yǎng)一次以青草、青菜為主的飼料即可，相對傳統(tǒng)養(yǎng)殖項目可謂是省工、省時、省力。
三、綠爾白玉蝸牛資源整合變廢為寶白玉蝸牛以草、菜、樹葉、農(nóng)產(chǎn)品邊角廢料、作物 秸桿等為主要飼料, 不與人畜爭糧 . 我省各地區(qū)，雜草、樹葉等植物資源十分豐富且隨處可得，而紅薯秧、豆桿、紅薯渣等農(nóng)作物秸桿廢料也十分充裕，為蝸牛養(yǎng)殖提供了得天獨厚的飼料來源。
四、綠爾白玉蝸牛養(yǎng)殖本小利大農(nóng)戶有錢賺對于每個進(jìn)行庭院養(yǎng)殖的農(nóng)戶所需的初期加盟：購種、建窩費約6000 － 8000 元；所需的流動資金：全年加溫費約600元，全年飼料費約3000元,其它費用約500元。
五、綠爾白玉蝸牛少病不臟適合庭院養(yǎng)殖只要控制好溫濕度、適當(dāng)通風(fēng)換氣、搞好飼養(yǎng)室和窩內(nèi)衛(wèi)生，喂好飼料，讓其吃飽喝足，白玉蝸牛很少發(fā)病，成活率極高。白玉蝸牛無聲、無味，對環(huán)境不產(chǎn)生污染，特別適合在農(nóng)家的庭院中養(yǎng)殖，不僅省去了另外建房的費用，也為管理帶來極大便利，是其它養(yǎng)殖項目無法相比。同時能利用農(nóng)村閑散的剩余勞動力，創(chuàng)造出可觀的經(jīng)濟(jì)效益。白玉蝸牛養(yǎng)殖是特別合適農(nóng)村農(nóng)村致富項目。

1、綠爾白玉蝸牛免費上門技術(shù)指導(dǎo)、解除農(nóng)戶對養(yǎng)殖技術(shù)的后顧之憂:對養(yǎng)殖戶實行以人為本的監(jiān)護(hù)養(yǎng)殖,深入到農(nóng)戶家中,掌握農(nóng)戶養(yǎng)殖情況的優(yōu)先手資料,以確保對養(yǎng)殖戶進(jìn)行的技術(shù)指導(dǎo)。
2、綠爾白玉蝸牛免費重新引種確保戶戶成功 : 農(nóng)戶引種初期,無論何種原因種牛出現(xiàn)問題,則免費為養(yǎng)殖戶重新引種,出現(xiàn)一次問題就免費再引種一次,直到養(yǎng)殖成功。
3、綠爾白玉蝸牛與養(yǎng)殖戶簽訂較低保護(hù)價回收合同,現(xiàn)款上門回收產(chǎn)品,確保農(nóng)戶利益,實現(xiàn)了戶戶增收的目標(biāo)。
4、綠爾白玉蝸牛制定了多項規(guī)章制度、編寫了多種培訓(xùn)教材、技術(shù)規(guī)范，例如：《白玉蝸牛養(yǎng)殖技術(shù)講義》、《業(yè)務(wù)經(jīng)理崗位責(zé)任制》、《蝸牛技術(shù)指導(dǎo)員崗位責(zé)任制》、《蝸牛回收、暫養(yǎng)管理制度》、《白玉蝸牛養(yǎng)殖技術(shù)操作規(guī)程》、《 白玉蝸牛養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范》等，并制作了多種養(yǎng)殖技術(shù)視頻光盤，以確保對養(yǎng)殖戶進(jìn)行更周到的技術(shù)服務(wù)。