泡泡燙-骨湯麻辣燙，傳承傳統(tǒng)麻辣燙制作精髓，在湯和底料的制作上苦心研究，研制出紅湯（麻辣）、白湯（骨湯）、清湯（鮮香）、海鮮湯4種特色底湯。底湯以雞骨、豬骨吊鮮，同時(shí)加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20余種中草藥。并配以采用現(xiàn)代食品生物技術(shù)，以雞骨、豬骨以及蘑菇、干貝等為原料，經(jīng)低溫粉碎后提取成分，制作而成的高純度、高品質(zhì)調(diào)味底料，充分保留原料特有的高蛋白、鈣、肽等的營(yíng)養(yǎng)元素。紅湯辣而不燥，香而不膩；白湯香味醇厚、回味綿長(zhǎng)；清湯鮮香迷人，怡人爽口；海鮮汁原味，營(yíng)養(yǎng)。在售賣方式上，針對(duì)顧客消費(fèi)需要，創(chuàng)立推出火鍋麻辣燙、碗裝麻辣燙、砂鍋麻辣燙、串簽麻辣燙4種消費(fèi)方式，顧客各取所需，各隨所愿。結(jié)合這4種消費(fèi)方式，可采取店面經(jīng)營(yíng)、柜臺(tái)（排擋）經(jīng)營(yíng)、流動(dòng)經(jīng)營(yíng)（小推車）3種經(jīng)營(yíng)模式。 食品公司是專業(yè)從中式食品終端原料、食品設(shè)備、食品技術(shù)研發(fā)、推廣于一體的華人食品企業(yè)。專事古代美食的開(kāi)發(fā)和傳承，現(xiàn)代食品技術(shù)的研發(fā)和提升工作。現(xiàn)主要運(yùn)營(yíng)“‘食尚’的七公江湖烤翅”項(xiàng)目、黑冰客冰淇淋加盟連鎖項(xiàng)目、泡泡燙骨湯麻辣燙加盟連鎖項(xiàng)目以及新近啟動(dòng)的鴨鮮知老鴨粉絲湯館加盟連鎖項(xiàng)目。
 

 加盟優(yōu)勢(shì)：
  作為新派麻辣燙，針對(duì)傳統(tǒng)麻辣燙存在的局限和不足，我們?cè)诋a(chǎn)品口味與品種、經(jīng)營(yíng)方式、收銀控制、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等各方面進(jìn)行了總結(jié)、創(chuàng)立和提升，使得泡泡燙-骨湯麻辣燙具有傳統(tǒng)麻辣燙無(wú)法比擬的經(jīng)營(yíng)優(yōu)越性：

口味豐富、品種多樣
     蔬菜、豆制品、海帶、藻類、蘑菇、泥鰍、黃鱔、魚(yú)、海鮮、牛、羊、豬肉等，葷素俱全，皆可入鍋燙涮。4種底湯：麻辣、骨湯、清湯、海鮮湯，根據(jù)所燙涮的食品特性選擇底湯，涮燙好的食品更美味。同時(shí)，除了麻辣燙，還有酸辣粉、飲品、鐵板、粉面等小吃，組合經(jīng)營(yíng)，品種多樣。適應(yīng)更多顧客需要。

功夫在湯、營(yíng)養(yǎng)健康
      綠葉蔬菜、豆制品、藻類、菌類、薯類、魚(yú)類、蛋類、禽肉等，食物多樣化、營(yíng)養(yǎng)更健全。現(xiàn)吃現(xiàn)燙，保留食品營(yíng)養(yǎng)成分不流失，口感更清新，營(yíng)養(yǎng)更豐富。泡泡燙-骨湯麻辣燙一改傳統(tǒng)麻辣燙底湯油膩弊端，在客人吃完?duì)C菜后，還可喝湯，底湯香味醇厚、回味綿長(zhǎng)。富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有補(bǔ)鈣強(qiáng)身、健脾補(bǔ)胃、美容益壽的保健結(jié)果。更營(yíng)養(yǎng)、更健康。

 快捷衛(wèi)生、自助消費(fèi)
      所有原料經(jīng)過(guò)充分清洗，高溫涮燙可以解決蔬菜中的部分草酸、亞硝酸鹽，衛(wèi)生！3分鐘就可裝碗，一套灶具可同時(shí)服務(wù)6-8位顧客，出品迅速，不怕高峰壓力。火鍋麻辣燙、碗裝麻辣燙、砂鍋麻辣燙、串簽麻辣燙4種消費(fèi)方式，顧客各隨所愿，可基本實(shí)現(xiàn)自助服務(wù)，前臺(tái)點(diǎn)餐買號(hào)，就算生意再火，也不需聘請(qǐng)過(guò)多服務(wù)員。

 經(jīng)營(yíng)靈活、開(kāi)店方便
      泡泡燙-骨湯麻辣燙，可店面經(jīng)營(yíng)、柜臺(tái)（排擋）經(jīng)營(yíng)，對(duì)沒(méi)有合適店面或資金緊張的創(chuàng)業(yè)者還可選擇流動(dòng)經(jīng)營(yíng)（小推車），經(jīng)營(yíng)無(wú)局限。所用設(shè)備無(wú)明火、無(wú)油、無(wú)污染、選擇店面空間大，路邊、學(xué)校邊、餐飲街、商場(chǎng)、超市、旅游景點(diǎn)等，只要有人流的地方都可開(kāi)店。

標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)、簡(jiǎn)單易學(xué)
      所有技術(shù)都標(biāo)準(zhǔn)化、流程化，簡(jiǎn)單易學(xué)。熬制底湯只需按比例投放料包，就可做出口味統(tǒng)一的底湯來(lái)，不需聘請(qǐng)大廚。統(tǒng)一培訓(xùn)、統(tǒng)一考核，理論教學(xué)與實(shí)踐操作相結(jié)合，有無(wú)餐飲經(jīng)驗(yàn)都可以學(xué)會(huì)，人人都能操作。

收銀巨大、群體廣泛
      對(duì)產(chǎn)品的改良和提升，很大程度地?cái)U(kuò)大了消費(fèi)群體。老人、孩子、男孩、女孩、男人、女人，學(xué)生、白領(lǐng)???吃麻辣燙，香辣過(guò)癮，喝骨湯，強(qiáng)身健體、美容養(yǎng)顏，小孩子和老人還可以補(bǔ)充鈣質(zhì)。情侶約會(huì)、朋友小聚，全家消費(fèi)，客人盈門，排隊(duì)等座。菜品從0.5元到5元/串均有，還可火鍋消費(fèi)，涮菜自點(diǎn)。任何一種菜品，不管怎么賣，它的收銀都在2倍以上。

申請(qǐng)人認(rèn)同我公司的經(jīng)營(yíng)理念和管理模式，能按照公司的要求規(guī)范經(jīng)營(yíng)。
申請(qǐng)人要具有創(chuàng)業(yè)精神、較強(qiáng)的事業(yè)心，具有合格的品牌經(jīng)營(yíng)意識(shí)，能全身心投入泡泡燙骨湯的事業(yè)。

您需要擁有或可以租到適合開(kāi)店的門面房，營(yíng)業(yè)面積不少于80平方米。
按照總部《標(biāo)準(zhǔn)店門面裝修手冊(cè)》要求統(tǒng)一店面形象。

總部提供餐具、吊旗、廚師工作服、員工工作服、筷套、餐巾紙等開(kāi)店用品，加盟店統(tǒng)一使用，以提高/增加VI形象的整體統(tǒng)一。

 

1、 加盟者初步了解,并閱讀相關(guān)資料
2、 填寫加盟申請(qǐng)表,遞交加盟部
3、 加盟部初步審核,預(yù)約面談時(shí)間
4、 初次面談
5、 遞交申請(qǐng)店面的相關(guān)資料,二次審核
6、 審核,安排二次面談
7、 二次審核,對(duì)加盟商及申請(qǐng)地區(qū)進(jìn)行確認(rèn)
8、 簽定正式的加盟合同
9、 加盟商交納加盟管理費(fèi)/提高/增加金/首批貨款/備用金
10、提供裝修方案及圖紙,指導(dǎo)裝修
11、店面裝修完成后,指導(dǎo)開(kāi)業(yè)
12、新店開(kāi)業(yè)
13、開(kāi)業(yè)后定期輔導(dǎo)