米線控隸屬于重慶旺燚餐飲管理有限公司，以專營(yíng)"重慶火鍋重新定義米線品類"及O2O輕奢美食外賣品牌的國(guó)際餐飲連鎖服務(wù)機(jī)構(gòu)，旗下?lián)碛校簩I(yíng)Shopping mall(大型綜合購(gòu)物中心)的火鍋米線品牌"旺米線"、準(zhǔn)確定位快時(shí)尚消費(fèi)理念的碳烤米線"米線控"及"筷子俠"O2O輕奢美食外賣平臺(tái)，三大核心品牌!
　　優(yōu)先控 食材控
　　“阿旺”精選云南蒙自上等米線，好的原米漿制作，能更好的吸收湯汁提升口感，絕無(wú)防腐劑、色素、膠質(zhì)，在吃出米線本味的同時(shí)又提高/增加健康營(yíng)養(yǎng)!這優(yōu)先控來(lái)自于“阿旺”對(duì)很好原料品質(zhì)的執(zhí)著!因?yàn)椴粓?jiān)持品質(zhì)的CEO不是好廚師!
　　第二控 湯底控
　　火鍋湯底(俗稱火鍋米線)地道的重慶火鍋味道，麻辣入口猶如重慶人的性格一樣耿直而濃烈，勁味兒十足;農(nóng)家酸菜，酸爽開胃征服你的味蕾;番茄湯底，番茄養(yǎng)顏、骨湯滋補(bǔ)，喜愛(ài)清淡人們的優(yōu)選!
　　湯底均是配以每天現(xiàn)做的大骨精心熬制，鮮香味濃直擊你的舌尖;
　　第三控 個(gè)性控
　　如果說(shuō)“米線控”的湯底是一碗好米線的靈魂，個(gè)性隨心的配菜更讓 “米線控”做到口味的多變!千層毛肚、牛肉、肥腸、自家丸子、龍利魚片、梅林午餐肉、時(shí)蔬素品，款款皆為“米線控”多年的心得所配，自由組合隨你所愛(ài)。
　　第四控 飲料控
　　一瓶清新爽口的制造酸梅湯配上熱辣鮮香的米線，在吃得大汗淋漓的時(shí)候，刷新你的味覺(jué)增添食欲，一律是火鍋米線的經(jīng)典搭配。
　　第五控 分量控
　　作為土生土長(zhǎng)的重慶的人，“阿旺”當(dāng)然理解豪爽耿直的重慶人吃起東西當(dāng)然也要大分量，所以也早有準(zhǔn)備，精選水稻好的產(chǎn)區(qū)香米，配上濃郁的底湯一律夠味夠飽!

　　米線控米線加盟優(yōu)勢(shì)：
　　一、堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作 確保質(zhì)量統(tǒng)一
　　米線控米線將連鎖經(jīng)營(yíng)作為企業(yè)運(yùn)營(yíng)模式。從食材到用具，甚至一根牙簽都由總部廚房統(tǒng)一采購(gòu)配送，確保所有分店各個(gè)環(huán)節(jié)均達(dá)到統(tǒng)一的高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量，提高/增加顧客利益。
　　二、堅(jiān)持產(chǎn)地直購(gòu) 嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)
　　米線控米線根據(jù)食材特點(diǎn)，一年中分不同季節(jié)安排食品到全國(guó)各地進(jìn)行實(shí)地勘察采購(gòu)，堅(jiān)決減少假劣材料。確保顧客食用新鮮和健康。
　　三、堅(jiān)持對(duì)口味的追求 成就核心競(jìng)爭(zhēng)力
　　米線控米線等關(guān)鍵調(diào)味料均出自自建加工廠，所有原材料均采購(gòu)一級(jí)或產(chǎn)品。加之傳統(tǒng)秘方與現(xiàn)代工藝相結(jié)合，即成就了經(jīng)典口味又提高/增加了健康新鮮。
　　四、堅(jiān)持出品的標(biāo)準(zhǔn)化 提高/增加顧客利益
　　傳統(tǒng)意義上的中餐沒(méi)有統(tǒng)一的配置標(biāo)準(zhǔn)，所以會(huì)有一個(gè)廚師一個(gè)口味的說(shuō)法。而米線控米線優(yōu)先實(shí)行了產(chǎn)品量化管理，從每份出品的重量到規(guī)格，具體到每盤幾片肉、幾片菜如何擺放，全部有明確規(guī)定。
　　五、堅(jiān)持服務(wù)的人性化 給顧客家的感覺(jué)
　　米線控米線在服務(wù)中始終強(qiáng)調(diào)“親切、真心”，使顧客享受到像家一樣溫馨和充滿人性化的周到細(xì)致的就餐服務(wù)。
　　六、堅(jiān)持自主研發(fā) 不斷推陳出新
　　米線控米線高薪聘請(qǐng)知名營(yíng)養(yǎng)美食擔(dān)當(dāng)顧問(wèn)，并進(jìn)行專業(yè)的指導(dǎo)，其精心配制的鍋底調(diào)料深受廣大消費(fèi)者推崇，已成為米線控米線的招牌產(chǎn)品。推出的大骨米線、菌菇豆花米線等美味靜待您的享用，而其它更值得期待的產(chǎn)品也正在研發(fā)中。