牛蒡茶

       牛蒡可直接泡茶喝，牛蒡茶--降脂、通便，很好的、天然的牛蒡茶、健脾開胃通便、平衡血壓、調節血脂、補血補鈣、滋陰壯陽、潤澤肌膚、美容祛斑、

       牛蒡茶沖飲方法：取若干牛蒡片(絲)用開水沖泡三至五分鐘即可飲用。泡至無色后，嚼食之效果更佳。

       東洋參，學名牛蒡，又名東洋參，東洋牛鞭菜等。一千多年前日本從中國引進并改良成食物，在日本占據臺灣時曾在臺南要求當地農民大量種植，主要原因是臺南有曾文溪畔松沙土質、北回歸線氣候加上有名阿里山延脈造就其當地牛蒡得天獨厚的珍貴性，臺灣已作為蔬菜食用多年，有牛蒡發祥地之稱，牛蒡泡茶，色澤金黃、香味宜人、價比黃金，故在臺南稱黃金牛蒡茶。中國大陸則以山東臨沂蒼山莊塢為奡，在江蘇豐縣金陵、沛縣棲山也都有種植基地，通常是出口到日本、馬來西亞，在莊塢都有自己的食品加工廠。

       牛蒡茶選用牛蒡根，采用先進技術加工而成，其色澤金黃、香味宜人，是老幼四季皆宜的有檔次營養飲品。飲用牛蒡茶的其它好處只有你喝一段時間后才能體會到，但你有便秘的煩惱倒是一兩天便可排除，而且絕不象喝有助于調節體脂茶那樣很難受的腹瀉。堅持飲用牛蒡茶效果顯著。 牛蒡所含纖維為水溶性纖維，采用飲茶法可獲取，對有助于調節體脂者既經濟又方便。飲牛蒡茶具有利尿、通便、防治痔瘡，排毒、清血養顏，調節血糖血脂，降血壓、膽固醇，健脾胃，補腎壯陽，對糖尿病、類風濕、肥胖癥、癌癥有明顯的效果。

       牛蒡茶可、可清心、可有助于調節體脂，因為它是天然的食補營養品，它一面排除毒素，一面以營養成分進行滋補和調理，使您的身體恢復自然平衡的健康狀態，達到排補調合一體的結果，且效果顯著、香味奇特，被世界各國譽為新世紀具有營養價值的健康食補品。（因便于攜帶，食飲方便，故稱“茶”。） 　　

       據《本草綱目》、《本草經疏》等古典醫學文獻和《現代中藥學大典》、《中藥大辭典》等名氣辭典詳細記載和論述牛蒡茶對人體排、補、平衡的效果：

       排出體內毒素 ：牛蒡茶含豐富的膳食纖維，可以減緩食品釋放出的能量，從而減弱脂肪在體內聚集，加快分解脂肪酸的速度，它不僅降低膽固醇，促進心臟健康，而且幫助通便、排泄，快速除去并防范體內堆積的有害代謝物，因此對排毒、通便（3小時——3天）、降脂、有助于調節體脂（20天——30天）。 　　

      補充所需營養 ：牛蒡茶含有豐富的蛋白質、鈣、維生素，其中胡蘿卜素的含量是胡蘿卜的150倍。這些營養成分可促進新陳代謝，蛋白質可提高人體免疫力，促進新生細胞生長，具有駐顏的功能。牛蒡茶所含營養成分有助維持人體平衡、調節人體功能、對起著重要的作用。 　　

       調節人體平衡

       中醫認為：身體有恙的發生無非是陰陽失衡所至，氣血循環不暢必然導致陰陽失衡，是百病產生的根源。在《本草綱目》有“通十二經脈”之論，也就是說連接各臟腑而環繞人體的主要經絡為十二正經和任脈與督脈，它們是氣血流通全身的道路。經脈暢通、氣血暢通，人體平衡，也就是健康。單純的排毒或排泄會更加損害正氣，單純的補益會使氣體雍滯。既要排出體內毒素，又要補益五臟的正氣，排補兼顧深合中醫“一消，必有一補”的理論。牛蒡茶一面排除毒素，一面以營養成分進行滋補和調理，使您的身體恢復自然平衡的健康狀態，達到排補調合一體的結果，這就是天利牛蒡茶風靡世界的理由。研究發現，牛蒡所含豐富的食物纖維為水溶性的，它可以減緩食品釋放出的能量,加速脂肪酸分解的速度,減弱脂肪在體內的聚集。

       將牛蒡泡成茶，食物纖維即溶于水中，我們很方便就能獲得。常聽說，必須吸收大量的食物纖維，讓腸內來個大掃除，才能有助于調節體脂成功。要吸收食物纖維，那還要看有助于調節體脂者的毅力。只有簡單的方法，才能被大家采納堅持下去。天天飲天利牛蒡茶，既簡單又方便，清腸排毒，有助于調節體脂效果不錯。牛蒡茶也可做成菜，用燉、煮、涮、做湯等方法在三餐中搭配食用。牛蒡具有“通十二經脈”促進血液循環的結果，喝牛蒡茶有助于調節體脂，有助于改善體型絕不傷身。

       價值

      《本草綱目》中詳載：牛蒡性溫、味甘無毒，通十二經脈、除五臟惡氣，久服輕身耐老。有清熱、、祛濕、健脾、開胃、通便、滋陰、補腎、益氣、降壓、防中風之結果。營養學家認為東洋參（牛蒡）是中藥也是蔬菜，營養價值很高，東洋參鮮品百克含水份87.00克、蛋白0.80克、碳水化合物3.00克、熱量38.00千卡、粗纖維2.40克、灰分2.40克、鈣242.00毫克、磷61.00毫克、鐵7.60毫克、胡蘿卜素390.00毫克、維生素B1?0.02毫克、維生素B2?0.29毫克、維生素C?25.00毫克、尼克酸1.10毫克、還含有鋅、鎂、銅等成份。其中胡蘿卜素含量是胡蘿卜的287倍,鈣含量在根莖蔬菜中高。摘自：中國農業科學院蔬菜研究所主編《蔬菜栽培學》，《本草綱目》（草部第十五卷.惡實），美國有名保健艾爾.敏德爾博士著《圣典》、《藥草保健圣典》。

 

       防范和抑制心血管身體有恙

       牛蒡茶對三高、糖尿病有很好的防范和抑制作用，高血壓是世界上常見的心血管身體有恙，也是世界較大的流行病之一，易引起腦、心、腎臟器的并發癥，嚴重危害人類的健康，因此對高血壓提早認識，早期防范，及時緩解有重要的意義。牛蒡茶中含有豐富的水溶性纖維素和菊糖，可阻斷膽固醇的肝腸循環，吸收膽汁酸，增加膽鹽的排出和膽固醇的排泄，減少人體脂肪的吸入，因此常喝牛蒡茶確實能降脂有助于調節體脂、防治結石。牛蒡根中所含的牛蒡甙能使血管擴張，達到血壓下降的效果。含有高纖維的牛蒡茶十分有利于糖尿病者的血糖控制，并具有消渴的藥理作用，非常適合糖尿病患者的長期飲用。

       作用

       牛蒡茶的結果與作用牛蒡茶的結果與作用牛蒡茶具有作用，牛蒡富含蛋白質及多種人體必須維生素和微量元素，排出毒素的同時，進行必要的滋補和調理，達到排、補、調三效合一，恢復自然平衡的健康狀況,能清理血液垃圾，促使體內細胞的新陳代謝，防止老化，使肌膚美麗細致，能除去色斑、黑褐斑等,美國有名的保健艾爾、敏德爾在他的《圣典》一書指出，牛蒡深受全世界人們的喜愛，它是一種可以幫助人體維持良好工作狀態的溫和營養藥草，而對體內系統的平衡具有復原結果，他還指出，全世界較長壽的日本人就是長期使用牛蒡。

       通經絡活血化淤

       牛蒡茶具有通經絡活血化淤的作用，早在的《本草綱目》中就有記載牛蒡能“通十二經脈,除五臟惡氣”，能調整女性經期，對于女性的氣滯血淤的癥狀和久坐辦公室的上班族有很好作用。

       排毒健胃潤湯

       牛蒡茶具有排毒健胃潤湯的結果，能排胃腸毒素.對頑固便秘者有很好的效果.牛蒡因其良好的排毒效果,能加速乙醇在體內的代謝,醉酒者飲用能快速解酒。

       1、每天5-8克（備注7到8片，）便秘者、有助于調節體脂者可酌情增加。

       2、不與其它茶混飲,泡發的茶片食掉不錯。

       3、初飲者可能出現排便功能增強（不是水瀉）現象。

       4、個別人飲用牛蒡茶，開始時會感覺有些上火，堅持一段時間后此現象消失。 　　

       5、牛蒡茶夏季保存應采取防潮措施。食用時不必再清洗以防營養流失。 　　

       6、因牛蒡茶有助于輔助穩定降低高血壓，建議低血壓患者間歇飲用。 　　

       7、堅持飲用，效果不可思議。 　　

       8、堅持飲用一個月就會有明顯效果。