宋川菜

宋川菜 美食文化源遠流長，在 的歷史長河中，形成了聞名于世的八大菜系，其中川菜很受人們的喜愛和推崇，開川菜館也成為了眾多商家的選擇。宋川菜加盟，集百家之所長， 推出不一樣的美食，俘獲了眾多消費者的心，是創業開店的不錯選擇。

宋川菜企業簡介：

重慶巨響餐飲管理有限公司是一家集飲食文化研究、食品研發、餐飲管理、餐飲原輔材料銷售為一體的創業服務平臺。專注為創業者提供項目推薦、餐飲管理、餐飲服務的 。公司全力打造特色主題餐廳，是餐飲行業全國 一家“餐飲+互聯網”的餐飲公司。

組織架構齊全、信譽 ，現公司旗下擁有四大核心品牌：直奔豬蹄年輕態養顏餐廳、宋融合川菜、香在廚北京烤鴨、辣鍋二時尚火鍋等多家品牌為一體的綜合性餐飲管理公司。目前全國已成功運營10多個品牌，直營門店創造了翻臺率400%的神話。

宋川菜品牌介紹：

宋融合川菜，是一家專注特色川菜品牌。菜式多樣,口味清鮮,純濃并重,善用麻辣。將傳統江湖菜、小清新、重口味等各大菜系融入宋產品中，形成 一格，特色明顯的特征。從視覺、聽覺、味覺三個方面塑造宋的親切、小資、個性化的就餐氛圍，從 的角度宣傳品牌文化，從超越的經營理念 市場，就不一樣的特色中餐平臺。

宋川菜企業文化：

企業愿景：做 特色餐飲 品牌，成為社會、行業、合作伙伴尊敬推崇的社會型企業。

企業使命：以服務、技術及 為熱愛美食的人們帶去幸福感，讓人們生活更健康美好。

經營宗旨：以“共同經營，利益共享”為經營理念，讓 者、客戶、員工在實現利益 化的同時實現自我價值。

核心競爭力：以融合、 的思想，做市場所需的產品。

合作理念：發展一個，成功一個，提升一個。

企業價值觀

苛求品質——不斷 ，精益求精，為消費者提供營養、健康、美味的 美食、

有責任心——盡職盡責，盡好作為員工、伙伴、父母、子女、社會人的職責。

互利共贏——與 伙伴開誠布公，共同進退，共同監督，合作共贏。

宋川菜水煮魚

求變——永不滿足，與時俱進，追求 。

務實——做正確的事，正確地做事。

自覺主動——成功永遠屬于積極主動的人。

相互信任——相互信任，敞開心胸，朝著共同的目標攜手努力。

來宋川菜，可以吃到正宗的川菜，可以享受到別處找不到的貼心服務，可以吃到，吃到安心，吃到滿足。

宋川菜，對于創業者來說，這也是一個輕松創業的好選擇，即使經驗不多，也可以在總部的實力支持下，創造不一樣的財富人生。

一、經營理念先進， 特色餐飲市場的宋融合川菜酒家，是全國餐飲行業 的餐飲互聯網餐飲公司。

“有特色才有市場，有經營才有 ，有品質才有未來”的經營理念被納入了特色、多元化、規模化、精細化的經營模式，使宋融川菜能夠迅速適應和 各個區域市場。

二、技術團隊雄厚，產品多樣化盛曉松， 烹飪 。

1995年受聘于北京飯店川菜廚師長，先后在北京五洲飯店、新都飯店擔任 。

2008年獲首屆全國鮑魚楊冠義基金杯金獎、全國海參大賽金獎、全國烹飪 等榮譽。

2010年被重慶金科聘為重慶市公安局廚師長。2012年重慶商行小東天菜設計開業邀請參會人員。

現為重慶邦餐飲管理有限公司技術總工程師。

盛曉松本人則致力于弘揚中華傳統文化，將飲食研究進行到底，現在他的學生100多名，遍布 各地。

經過多年的餐飲行業經驗，宋川菜已經形成了獨特而獨特的食品生產和開發風格。其引以為傲的作品《盛世一根烤骨》，融合了牛肋頭的精華和中西食品生產工藝的精華，在世界上獨樹一幟，為嫩芽產品系列增添了輕盈和色彩。

公司總部位于重慶大坪龍湖時代天街 寫字樓，下設行政人事中心、財務中心、銷售中心、運營中心、品牌中心、檢驗部六大職能部門。

本公司開創了獨特的餐飲管理模式。

可復制的單店經營經驗和 的管家監管服務，讓每一個有創業夢想的 人，不管有沒有餐廳經驗，都能輕松開店。

公司提供長期常駐技術人員，合作伙伴也可隨時派人到公司免費培訓。

四、 的服務團隊， 的執行力員工團隊充滿朝氣和活力，對制度、政策和決策指令進行全面貫徹執行，全心全意為客戶服務。

宋融合川菜 進行了烹飪技術的 ，核心食材采用標準化集中配送，使店面操作流程由復雜走向簡單， 了技術門檻，節約了人工成本。

原材料和配件的集約化采購和標準化配送，使每個門店在保持品質和風味統一的同時， 限度地降低運營成本，提高個體門店在市場運營中的競爭力。

六、 的后續服務團隊，長期常駐。

全程支持、全天候指導的 技術團隊常駐單店， 核心產品質量。

運營指導團隊不間斷回訪指導，定期現場教學培訓，運營監督，問題解決，24小時解答疑問，讓每家門店體驗保姆立體服務。

長期經營的堅實基礎。